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宜信搞農(nóng)業(yè),酷斃了

   2018-11-05 宜信月刊8100

 

  供應(yīng)鏈

 

  4月播種,6月中耕,8月收獲,和市場(chǎng)對(duì)接的銷售渠道,看起來(lái)是漫長(zhǎng)鏈接中的最后一環(huán)。對(duì)大部分農(nóng)戶來(lái)說(shuō),這最后一環(huán)并不容易。

 

  盡管是當(dāng)?shù)胤N植的大戶,孟金龍也常常會(huì)有一種無(wú)法掌控馬鈴薯價(jià)格的無(wú)力感。孟金龍今年種的“希森6號(hào)”,能賣到0.64元每斤,這和當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)戶相比,已經(jīng)是還不錯(cuò)的價(jià)格。但孟金龍覺(jué)得,在現(xiàn)有市場(chǎng)上,價(jià)格被土豆販子控制。“他們高興了就收你的,不高興就走了,不收你的。”在孟金龍看來(lái),種地像是一種賭博,“今年這個(gè)東西價(jià)格好,明年那個(gè)東西價(jià)格好,這就像押寶一樣,也是運(yùn)氣。”盡管有軟件的輔助,在中國(guó)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)發(fā)展階段和水平下,大多數(shù)農(nóng)民仍沒(méi)辦法完全擺脫“靠天吃飯”的宿命。

 

  過(guò)去幾年,馬鈴薯的命運(yùn)在政策的變動(dòng)下,大起大落。這個(gè)在一萬(wàn)年前就被南美安第斯山脈原住民采摘的作物,曾在漫長(zhǎng)的歲月中,幫人類抵抗饑餓。

 

  歷史上,一場(chǎng)土豆疫情就讓愛(ài)爾蘭出現(xiàn)大面積饑荒,數(shù)百萬(wàn)人逃到美國(guó),其中就包括美國(guó)總統(tǒng)肯尼迪、里根的先祖。

 

  2015年起,農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略,馬鈴薯和它的種植者,迎來(lái)命運(yùn)的轉(zhuǎn)折。主糧化后,各地興起一窩蜂種馬鈴薯的高潮,市場(chǎng)很快飽和,價(jià)格又開(kāi)始大跌,形勢(shì)今年看起來(lái)仍不樂(lè)觀,信息壁壘仍擋在農(nóng)戶的致富夢(mèng)想前。

 

  民豐的李文義認(rèn)同種地是賭博的比喻。選擇并沒(méi)有看起來(lái)那么多。“現(xiàn)在淀粉廠屬于面對(duì)市場(chǎng)剝削性的要價(jià),正好趕在那個(gè)節(jié)骨眼上,大家貨都銷售不了,再加上環(huán)保比較嚴(yán)格,能開(kāi)淀粉廠的不多,所以淀粉廠的價(jià)格就特別低,農(nóng)戶不賣給它就得扔。一進(jìn)淀粉廠肯定賠很多錢,但不進(jìn)淀粉廠又賣不了。”李文義說(shuō)。

 

  李文義舉了一個(gè)例子,“比如烏蘭察布種馬鈴薯四百萬(wàn)畝地,從一百畝到五十畝的人到處都是,這些人從哪里得到信息和反饋、在哪兒發(fā)布信息、有誰(shuí)能從他們這里買貨,非常受限制。”

 

  在“大土豆一賣,小土豆往淀粉廠一拉”的傳統(tǒng)格局之外,李延秋所在的河北廣聚,開(kāi)始琢磨出更細(xì)化的分類:“沒(méi)凍的,租庫(kù)大概存4000噸;小薯再分,把大青頭子和機(jī)械傷的,做削皮;2-3兩的,可以專門賣出做進(jìn)出口外貿(mào)的;實(shí)在沒(méi)利用價(jià)值的,再進(jìn)淀粉廠。”

 

  32歲的李延秋從不掩飾自己對(duì)種植馬鈴薯的喜歡。他的微信頭像就是幾個(gè)金黃的馬鈴薯。父親是供銷社主任,退休以后,一直做農(nóng)資,這直接或間接地影響了李延秋。“記事時(shí),我就開(kāi)始接觸馬鈴薯了。”數(shù)控技術(shù)專業(yè)畢業(yè)后,他就回到老家,天天和父親在一起“搗鼓土豆這些東西”,并且和這個(gè)外表樸素抗旱耐寒的作物養(yǎng)成了深厚的感情,他驕傲地提起自己“在土豆行業(yè)當(dāng)中也算小有名氣,尤其是今年,我所有的商品賣的價(jià)格在壩上地區(qū)是的。”

 

  如今,對(duì)一個(gè)農(nóng)民來(lái)說(shuō),種什么、怎么種、賣給誰(shuí),這樣的問(wèn)題,或許可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的方法找到答案。

 

  今年8月份,內(nèi)蒙古民豐230畝地的馬鈴薯,還在地里時(shí),就找到了主人。通過(guò)合作,中農(nóng)普惠把民豐的這些馬鈴薯,賣到了千里之外的廣州,用每斤1.3元的價(jià)格。

 

  對(duì)農(nóng)戶來(lái)說(shuō),這是從過(guò)去盲目等待被市場(chǎng)挑選,到主動(dòng)通過(guò)分選分級(jí)分銷,在地頭提前實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品商品化的一部分嘗試。對(duì)中農(nóng)普惠來(lái)說(shuō),這是他們對(duì)去年一年沉淀的慧種地產(chǎn)品予以變現(xiàn),嘗試以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)供應(yīng)鏈服務(wù)的一部分努力。“接下來(lái)我們將通過(guò)下游的明確需求計(jì)劃,去反向驅(qū)動(dòng)從種植源頭開(kāi)始的供應(yīng)鏈服務(wù)”,中農(nóng)普惠首席運(yùn)營(yíng)官周昕規(guī)劃。

 

  如今,慧種地已和13家下游經(jīng)銷商達(dá)成合作,為他們提供穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格商品。并將訂單信息,比如價(jià)格、數(shù)量、品級(jí)要求等推送給慧種地客戶,他們可以通過(guò)慧種地上的采收管理管理模塊,規(guī)劃銷售和入庫(kù)安排,以效率完成貨源組織和發(fā)運(yùn)。

 

  伴隨著大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,在李文義看來(lái),未來(lái)的故事充滿想象力?;蛟S有一天,我們也可以通過(guò)像美國(guó)那樣的飛機(jī)勘測(cè),利用紅外線技術(shù)去進(jìn)行葉片顏色檢查,大的企業(yè)可以集中在一起,成立一個(gè)專門的馬鈴薯實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行病蟲害檢測(cè),用科技去抵抗更多的未知和無(wú)常。

 
 
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