這個行業(yè)機械化短板,要加力“補”!
今年召開的全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長會議提出:要把發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)擺在更加突出位置,啟動設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動,合理布局新建擴建與改造提升,創(chuàng)新投融資模式機制,分層級打造創(chuàng)建一批示范基地和智慧農(nóng)業(yè)先行區(qū),以點帶面逐步推開。設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提升行動,機械化是重要、關(guān)鍵環(huán)節(jié),今年設(shè)施農(nóng)業(yè)機械化亟待發(fā)力。
盡管近幾年我國設(shè)施農(nóng)業(yè)機械化水平不斷提高,但據(jù)全國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展統(tǒng)計公報顯示,2021年,全國設(shè)施農(nóng)業(yè)機械化率僅為42.05%,而2021年全國農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達72.03%,其中30個百分點的差距,表明我國設(shè)施農(nóng)業(yè)機械化仍是短板,需要引起行業(yè)重視。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健撰文指出,設(shè)施裝備配套完善,這是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的物質(zhì)支撐。旱澇保收的農(nóng)田水利設(shè)施,先進適用的農(nóng)機農(nóng)藝裝備,智能高效的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè),能夠顯著提升資源利用率,增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)出穩(wěn)定性。經(jīng)過多年建設(shè),我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善,但高標準農(nóng)田建設(shè)水平還不高,農(nóng)業(yè)機械裝備仍有短板,倉儲冷鏈物流設(shè)施建設(shè)依然滯后。要注重用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè),加強農(nóng)田水利建設(shè),加快推進農(nóng)業(yè)機械化、設(shè)施化、智能化,彌補水土資源先天不足。
《“十四五”全國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展規(guī)劃》提出,到2025年設(shè)施農(nóng)業(yè)機械化率總體將達到50%以上。圍繞設(shè)施種植產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)域,將積極推進設(shè)施布局標準化、建造宜機化、作業(yè)機械化、裝備智能化、服務(wù)社會化。制修訂適宜不同地區(qū)的溫室設(shè)施結(jié)構(gòu)與建造標準,推廣節(jié)能型設(shè)施建造材料和低能耗電動設(shè)施裝備,加快補上精量播種、育苗嫁接、移栽和收獲、廢棄物處理等環(huán)節(jié)技術(shù)裝備短板,普及土地耕整、灌溉施肥、電動運輸、水肥一體化設(shè)施以及多功能作業(yè)平臺等技術(shù)裝備,推廣環(huán)境自動調(diào)控、水肥一體化和作物生長信息監(jiān)測等機械化信息化技術(shù),探索開展嫁接、授粉、巡檢、采收等農(nóng)業(yè)機器人示范應(yīng)用。到2025年,塑料大棚、日光溫室和連棟溫室為主的種植設(shè)施總面積穩(wěn)定在200萬公頃左右。
中國工程院院士趙春江表示,和機械化水平快速提升的大田種植相比,設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,勞動密集型的現(xiàn)象仍然普遍。我國設(shè)施園藝體量較大,在農(nóng)業(yè)中占有相當比重,也是農(nóng)民增收致富的重要途徑。然而,設(shè)施農(nóng)業(yè)目前仍是勞動密集型產(chǎn)業(yè),未來發(fā)展智能化裝備、提高機械化水平極有必要。
趙春江介紹,從數(shù)據(jù)看,我國設(shè)施園藝和發(fā)達國家相比,還有較大的差距。如荷蘭,每平方米可以生產(chǎn)番茄100公斤,黃瓜80-120公斤,我國目前的生產(chǎn)水平,大約在30-40公斤。在效益方面,人工成本占據(jù)了成本的很大部分,畝均成本在3000元左右。農(nóng)民辛苦種菜,最終還是要提高收益,如何提高收益,機械化可能是一個重要的問題?!霸谠O(shè)施園藝中,環(huán)境調(diào)控水平非常重要,過去我們很多設(shè)施園藝,都是基于傳統(tǒng)經(jīng)驗的調(diào)控管控,往往不精不細。現(xiàn)在設(shè)施園藝日光溫室占絕大部分,但總體來說,設(shè)施還是比較簡陋的,從結(jié)構(gòu)設(shè)計、設(shè)施角度看,也不具備調(diào)控的能力。因此,相關(guān)的裝備方面,也需要進一步研發(fā)和提升?!?/span>
大力發(fā)展智慧設(shè)施農(nóng)業(yè)成為業(yè)內(nèi)共識。專家表示,我國要提高設(shè)施農(nóng)業(yè)效益,一是信息技術(shù)應(yīng)用要更加廣泛。像5G、大數(shù)據(jù)、人工智能、云計算、機器人技術(shù)的應(yīng)用,都在逐漸進入設(shè)施園藝領(lǐng)域。二是實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈條的賦能。從育種開始到銷售全鏈條,通過數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用,來提升整個產(chǎn)業(yè)鏈的韌性,把三產(chǎn)融合在一起,實現(xiàn)生產(chǎn)的智能化、作業(yè)的精準化、管理的數(shù)字化、服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)化,最后實現(xiàn)高產(chǎn)和高效。三是發(fā)展垂直植物工廠?,F(xiàn)在日本,包括美國,也正在大力發(fā)展垂直植物工廠,向無人化方向發(fā)展。目前我國還缺乏這方面的技術(shù)。
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