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用甜瓜秸稈做青儲料的方法

   2021-05-20 8200
核心提示:用甜瓜秸稈做青儲料的方法;青貯前先把甜瓜秧切成段曬一曬,再把秸稈粉碎成寸斷,攪拌均勻填充到青儲池中,加水后用塑料封閉待發(fā)
用甜瓜秸稈做青儲料的方法;
青貯前先把甜瓜秧切成段曬一曬,再把秸稈粉碎成寸斷,攪拌均勻填充到青儲池中,加水后用塑料封閉待發(fā)酵。
此種主要是利用自然界中的乳酸菌等微生物的生長繁殖,通過對青飼料密閉缺氧發(fā)酵,產(chǎn)生乳酸,從而抑制霉菌的活動,使青飼料得以長期保存的方法,是微生物發(fā)酵法的一種。
青貯能有效地保存秸稈青綠飼料中的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,同時還增加了一定數(shù)量的能為畜禽所利用的乳酸和菌體蛋白,以及一定的芳香味道,增加了秸稈飼料的適口性和營養(yǎng)性。

發(fā)酵作用原理:將含水率為55%-65%的青秸稈經(jīng)揉搓成絲狀后,用打捆機打捆包膜在密閉缺氧的條件下,通過厭氧乳酸菌、好氧飼用和有益的協(xié)同發(fā)酵作用,產(chǎn)生的二氧化碳,造成無氧環(huán)境,分泌的乳酸使得飼料呈弱酸性(pH值3.5-4.2),能有效地抑制其他微生物生長抑制各種雜菌的繁殖。
最后,乳酸菌等有益菌被自身產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物的抑制,發(fā)酵過程逐漸停止,飼料進入穩(wěn)定儲藏期。整個發(fā)酵過程幾乎沒有營養(yǎng)成分損失。
青貯飼料氣味酸香、柔軟多汁、適口性好、營養(yǎng)豐富、利于長期保存,是家畜優(yōu)良飼料來源。
包膜青貯飼料一般儲存一個月后可以喂牛羊了??梢允褂棉r(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵劑青儲甜瓜秸稈,操作也非常簡單,用一句話來說就是:把發(fā)酵液按照一定的比例和甜瓜秸稈粉末攪拌均勻,再加水調(diào)整濕度到50%,最后密封起來發(fā)酵就可以了。秸稈發(fā)酵的操作要點有:
1、秸稈加工粉碎處理 用于青儲的秸稈必須無霉爛變質(zhì)、無污染。窖池發(fā)酵時,羊用切短至3~5厘米,牛用切短至5~8厘米(較粗硬秸稈相對更短)這樣易于壓實和提高窖(池)的利用率,保證制作質(zhì)量;塑料袋發(fā)酵的秸稈需要打碎至0.5~1厘米。方便壓實,提高空間利用率,更好的保證厭氧密封發(fā)酵,提高物料品質(zhì)。
2、農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵液的準備 按比例準備足夠的農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵液,用適量溫水稀釋(秸稈發(fā)酵液用量為微貯秸稈物料重量的五百分之一)
3、物料水分控制 微貯秸稈的水分含量是否合適是決定微貯秸稈好壞的重要條件之一,因此,在噴灑和壓實過程中要隨時檢查秸稈水分含量是否合適,各處是否均勻,要注意層與層之間水分銜接,不得出現(xiàn)干層。 含水量的檢查方法:抓起秸稈試樣,用雙手扭擰,若有水往下滴,其含水量達80%以上,若無水滴,松開手后看到手上水分很明顯,含水量約60%左右,若手上有水分(反光),約為50-55%;感到手上潮濕約40-50%;不潮濕在40%以下。
4、物料配合比例
秸稈種類 秸稈重量(kg) 農(nóng)盛樂發(fā)酵液(kg) 食鹽(kg) 水(kg) 貯料含水量(%)
麥稻秸稈 400 1 4~7 480~560 50~60
干玉米秸稈 400 1 2~3 320~400 50~60
青玉米甜瓜秸稈 500 1 0 適量 60~70
注:青玉米(青秸稈)本身含水量高,可用2-3kg水配制發(fā)酵液,配好后的秸稈發(fā)酵液達4~5公斤。
在微貯麥稻時加入少量大麥粉或玉米粉、麩皮、米糠(1噸麥秸加入1~3公斤即可),目的在于給微生物在發(fā)酵初期提供一定的營養(yǎng)物質(zhì),提高微貯秸稈質(zhì)量。
5、秸稈微貯裝窖操作 分層裝料,在窖底和周圍鋪一層塑料布,之后鋪放秸稈,每層裝30厘米。分層按干秸稈重量的0.5%均勻撒入玉米面、大麥粉或者麥麩,為發(fā)酵初期益生菌提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)。麥秸比重按100千克/立方米計算,干玉米秸稈比重按110千克/立方米計算。分層噴灑水和農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵液稀釋液,噴灑要盡量均勻,層與層指尖不得出現(xiàn)夾干層。分層壓實,減少物料間空隙,盡量做到密封厭氧發(fā)酵。
6、封頂封窖 逐層裝窖直到高出窖面40~50厘米為止。裝完后,在最上面均勻撒一層食鹽,用量為250克/立方米。然后,在充分壓實密封。蓋上塑料布后,再在上面蓋20~30厘米厚的干秸稈,覆土15~20厘米。
7、秸稈發(fā)酵期間的管理 秸稈微貯后,窖池內(nèi)的物料會慢慢下沉,應(yīng)及時地加蓋土,使之高出地面,并在距窖周圍約一米處挖好排水溝,以防雨水深入。以后要經(jīng)常檢查,窖頂有裂縫時,應(yīng)及時覆土壓實,放置漏氣和雨水深入。窖池上面能搭棚防雨,避免雨水滲入造成物料變質(zhì)。
8、質(zhì)量標準 在氣溫較高季節(jié)封窖21天,氣溫較低季節(jié)30天后完成微貯發(fā)酵,開窖檢查質(zhì)量。
手感:優(yōu)質(zhì)微貯秸稈拿到手里感到很松散,質(zhì)地柔軟濕潤。發(fā)粘或粘到一塊,以及雖松散,但干燥粗硬,均屬不良秸稈。
看: 優(yōu)質(zhì)微貯青玉米秸稈秸稈色澤呈橄欖綠,麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質(zhì)量較差。
嗅: 優(yōu)質(zhì)秸稈具有醇香和果香氣味,并具有弱酸味,若有強酸味,表明醋酸過多,這是由于水分過多和高溫發(fā)酵造成。若有腐臭、發(fā)霉味不能飼喂。
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農(nóng)盛樂秸稈發(fā)酵劑無論是干秸稈、青秸稈、糧食作物秸稈(如麥秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯類藤蔓等),還是經(jīng)濟作物秸稈(如花生秧、甜菜莖葉、甘蔗嫩葉、瓜菜藤蔓及其殘余物等),都可用余微貯飼料生產(chǎn)。一國昊904C拖拉機些不太適宜直接飼喂的副產(chǎn)品如向日葵、葵花盤、油菜稈、甘蔗梢、玉米芯、稻殼等,經(jīng)過粉碎或者揉搓絲化后微貯,也可以轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的飼(草)料。

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