中國(guó)農(nóng)業(yè)之最:一粒小麥的重量
農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),重農(nóng)固本是安民之基、治國(guó)之要。改革開(kāi)放四十多年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展取得歷史性成就、發(fā)生歷史性變革。尤其是農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在多個(gè)領(lǐng)域創(chuàng)造了之最,不但養(yǎng)活了本國(guó)的近14億人口,切實(shí)提高了人民的生活水平,更為穩(wěn)定經(jīng)濟(jì),豐富各國(guó)人民的餐桌,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,促進(jìn)貿(mào)易發(fā)展作出了自己獨(dú)特的貢獻(xiàn)。
坐標(biāo):東經(jīng)116度,北緯33度
河南省永城市侯嶺鄉(xiāng)張井村:強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥單產(chǎn)新紀(jì)錄誕生
6月5日,中原大地,驕陽(yáng)似火。2019年強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥“豐德存麥5號(hào)”實(shí)打驗(yàn)收會(huì)在張井村的麥田里舉行。河南是我國(guó)大小麥主產(chǎn)省,產(chǎn)量占的四分之一以上。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)稱(chēng)重并扣除水分雜質(zhì),“豐德存麥5號(hào)”一舉創(chuàng)下我國(guó)強(qiáng)筋優(yōu)質(zhì)小麥大面積單產(chǎn)新紀(jì)錄,可謂優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)兼得。
坐標(biāo):東經(jīng)116度,北緯35度
山東省濟(jì)寧市嘉祥縣仲南村:無(wú)人駕駛收割機(jī)首次亮相
一輛紅白相間的無(wú)人駕駛收割機(jī)在嘉祥縣的麥田里忙碌作業(yè)。如今的麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),可不再是“面朝黃土背朝天”,以無(wú)人駕駛收割機(jī)為代表的黑科技今年首次在亮相。吞進(jìn)沉甸甸的麥穗,吐出金燦燦的麥粒,視頻被上傳到網(wǎng)上,外國(guó)網(wǎng)友直呼“絕妙”。操作者只需要設(shè)定好割幅、耕作面積等參數(shù),機(jī)器就能自動(dòng)規(guī)劃路徑并作業(yè),行距誤差不超過(guò)4厘米,損失率不超過(guò)1.5%。
雷沃重工公司副總經(jīng)理李金良說(shuō):“農(nóng)機(jī)的整個(gè)全程機(jī)械化都實(shí)現(xiàn)了無(wú)人化,耕種管收全環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了無(wú)人化,今年夏天就是一個(gè)‘無(wú)人農(nóng)機(jī)時(shí)代’的開(kāi)始,將極大推動(dòng)中國(guó)農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。”
坐標(biāo):東經(jīng)118度,北緯36度
河北省辛集市新壘頭鎮(zhèn)馬蘭村:節(jié)水小麥托起“漏斗”上的大糧倉(cāng)
都說(shuō)“小麥的一生需要三場(chǎng)雨”,但在極度缺水的河北,由于地下水超采,形成了大規(guī)模的地下水“漏斗區(qū)”,如果降水量不足,小麥很難獲得好收成。馬蘭農(nóng)場(chǎng)和多個(gè)科研院所技術(shù)合作,不斷培育節(jié)水小麥新品種。十年間,從這里走向的麥種累計(jì)突破7億斤,總節(jié)水35億立方,相當(dāng)于兩個(gè)半白洋淀的蓄水量。
河北石家莊市農(nóng)林科學(xué)院研究員何明琪介紹,這個(gè)品種抗旱性非常好,可以免澆凍水,春季可以少澆一水。所以小麥一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)可以節(jié)約兩水,也就是每畝地節(jié)約80-100立方,如果大面積應(yīng)用,節(jié)水效果非常明顯。
“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)?”上世紀(jì)90年代,曾有西方經(jīng)濟(jì)學(xué)家如此發(fā)問(wèn),理由是根據(jù)美國(guó)工業(yè)化的農(nóng)業(yè)模型,到2030年中國(guó)巨大的糧食需求將給全球糧食生產(chǎn)帶來(lái)沖擊,造成性的經(jīng)濟(jì)崩潰。
可他錯(cuò)了。今天,看到了中國(guó)的回答——從農(nóng)村起步的改革開(kāi)放,40年來(lái)使中國(guó)糧食產(chǎn)量持續(xù)快速增長(zhǎng),不僅解決了近14億人口的吃飯問(wèn)題,國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況也得到了大幅改善。中國(guó)還通過(guò)農(nóng)業(yè)對(duì)外合作,輸出農(nóng)業(yè)技術(shù),促進(jìn)了非洲等第三和地區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,緩解了它們的糧食壓力。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專(zhuān)家指導(dǎo)組組長(zhǎng)、揚(yáng)州大學(xué)教授郭文善說(shuō):“我們的小麥經(jīng)歷了從低產(chǎn)到中高產(chǎn)的過(guò)渡。我們通過(guò)品種的改良、栽培技術(shù)的改進(jìn)、生產(chǎn)條件的改善,實(shí)現(xiàn)了小麥產(chǎn)量穩(wěn)步提高。最近幾年我們的總產(chǎn)量基本是穩(wěn)定的,生產(chǎn)量可以滿(mǎn)足我們的消費(fèi)。”
今天,中國(guó)一年小麥產(chǎn)量1.2億噸,位居,已基本實(shí)現(xiàn)自給自足,進(jìn)口量不到4%。1粒小麥的重量只有0.025-0.04克,但1.2億噸小麥托起的是中國(guó)的糧食和民族自信,更成為糧價(jià)的穩(wěn)定器。
郭文善說(shuō):“中國(guó)是一個(gè)小麥消費(fèi)大國(guó),我們的消費(fèi)量占小麥消費(fèi)量比重超過(guò)16%。如果我們過(guò)度依賴(lài)他國(guó)小麥,在角度方面會(huì)有很大的問(wèn)題。當(dāng)我們進(jìn)口量大的時(shí)候,國(guó)際小麥價(jià)格就會(huì)大幅上漲,那些貧窮也會(huì)因此受害;而當(dāng)國(guó)際上小麥供應(yīng)不足的時(shí)候,各國(guó)會(huì)采取保護(hù)措施,有錢(qián)也買(mǎi)不到小麥。必須保證口糧的,滿(mǎn)足我們自己的小麥供應(yīng)就是對(duì)的很大貢獻(xiàn)。”
2019年6月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦站在河北省邢臺(tái)市南和縣閆里鄉(xiāng)閆里村的麥田旁對(duì)外宣告,今年夏糧豐收已成定局。農(nóng)業(yè)穩(wěn)定、糧食,經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展就有了基礎(chǔ)支撐,應(yīng)對(duì)國(guó)際上的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),中國(guó)就有底氣。
韓長(zhǎng)賦表示:“夏糧首戰(zhàn)告捷,為全年糧食豐收奠定基礎(chǔ),利于保供給、穩(wěn)物價(jià)、惠民生、增信心。我們有近14億人,還是那句話,手中有糧,心中不慌。任憑風(fēng)浪起,我有壓艙石。”
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