當(dāng)無人機(jī)飛過大田(春耕探行·生產(chǎn)方式之變)
圖為河南省滑縣焦虎鎮(zhèn)雙溝村田間,“飛手”陳尚飛在進(jìn)行飛防作業(yè)。
畢興世攝
制圖:張芳曼
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又是一年春耕時,田野出現(xiàn)新變化:“新農(nóng)具”、新技術(shù)落戶,農(nóng)民種田越來越輕松;旱能澆、澇能排,糧食生產(chǎn)能力不斷夯實;深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。
綠色發(fā)展正成為主基調(diào),農(nóng)業(yè)迸發(fā)出新活力,越來越成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)。
無人機(jī)、手機(jī)成了“新農(nóng)具”,改變“面朝黃土背朝天”局面
行走在河南滑縣鄉(xiāng)間,微風(fēng)吹過,返青的麥苗綠浪翻滾,滿眼的綠色心曠神怡。全縣180萬畝小麥,年產(chǎn)90萬噸,產(chǎn)量連年,“中國小麥縣”“豫北糧倉”的稱號名不虛傳。
中午剛過,白道口鎮(zhèn)郝村種糧大戶劉飛便來到田頭,“約好了兩點鐘,該來了吧?”他跺著腳有點著急。
不一會兒工夫,植保小分隊趕到,一番調(diào)試,“大家伙”終于登場了——無人機(jī)轉(zhuǎn)動旋翼緩緩升起,一團(tuán)霧雨隨即噴出,在空中向前推進(jìn),田里的麥苗隨氣浪搖曳,盡情享受著“藥浴”。
“以往種麥,打藥是最頭疼的事,雇人費工不說,還打不勻。”劉飛說著舒展眉頭,“還是高科技好,無人機(jī)打藥,能均勻噴到葉片和根部,一畝作業(yè)費才7元,省水70%、省藥20%,里外算下來省了好幾十塊錢。”
農(nóng)機(jī)化改變了“面朝黃土背朝天”的狀況。同樣種小麥,這位30多歲的新農(nóng)民與父輩們不同,“我流轉(zhuǎn)了80畝地,不靠機(jī)械化根本干不過來。”劉飛坦言,這些年他購置了播種機(jī)、收割機(jī),從種到收,大機(jī)械撒著歡施展拳腳。
無人機(jī)是個技術(shù)活,要請專業(yè)的人來干。只見飛防手李成帥手握搖桿,左右開弓,靈活操縱航向,“飛行高度控制在一米五到一米八,要注意風(fēng)速、風(fēng)向,保證打藥效率,單機(jī)一天可作業(yè)400多畝,能頂40個人同時作業(yè)。”
市場有需求,社會化服務(wù)快速發(fā)展?;埏w農(nóng)業(yè)科技服務(wù)有限公司總經(jīng)理李曉飛說,公司像李成帥這樣有資質(zhì)的飛防手50多人,植保無人機(jī)有54架。最近兩年,在滑縣,無人機(jī)成為春管的“新農(nóng)具”,數(shù)量突破了幾百架。去年小麥“一噴三防”無人機(jī)作業(yè)5萬多畝,估計再過兩年,飛防面積能占到60%。
和許多農(nóng)村一樣,滑縣也面臨“誰來種地”的困擾:年輕人外出打工,種地的多是老人婦女,社會化服務(wù)如何對接一家一戶?
“穩(wěn)糧食是責(zé)任更是使命,必須構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。”安陽市委常委、滑縣縣委書記董良鴻說,縣里通過手機(jī)、移動互聯(lián)網(wǎng),讓合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體聯(lián)結(jié)一家一戶,打通科技入戶“最后一公里”。
“滴滴”,一條信息發(fā)到黃國興手機(jī)上,“又來訂單了,老店鎮(zhèn)東馬莊村,小麥澆水8畝,得抓緊安排。”這位白道口鎮(zhèn)西河京村農(nóng)民,是當(dāng)?shù)赜忻姆N田好把式,帶頭成立了合作社,組建機(jī)械服務(wù)隊、農(nóng)技指導(dǎo)站,憑著“硬實力”,成了縣里農(nóng)技服務(wù)平臺的指定服務(wù)點。
“手機(jī)種地,如今成了滑縣農(nóng)民的新鮮事。”老黃說著,打開手機(jī)上的“農(nóng)管家”演示,點開“小麥服務(wù)”菜單,耕種、澆地、打藥、機(jī)收等一項項明碼標(biāo)價。農(nóng)民選好項目一鍵下單,平臺就將訂單派送到服務(wù)點,照單作業(yè)。除了保姆式服務(wù),還有更專業(yè)的指導(dǎo)。縣里組織30位資深農(nóng)技專家,指導(dǎo)小麥、玉米、花生等實用技術(shù),農(nóng)民有難題,能與專家點對點交流。
“‘農(nóng)管家’相當(dāng)于農(nóng)民版的網(wǎng)上外賣。”縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任李勇說,去年8月試點以來,非常受歡迎,接單100多個,今年準(zhǔn)備在390個村推廣。“發(fā)揮好‘新農(nóng)具’作用,通過代耕代種、托管推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),就能擦亮滑縣優(yōu)質(zhì)小麥品牌。”
50萬畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田集中連片,智能、綠色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開基礎(chǔ)保障。在白馬坡田間遠(yuǎn)眺,綠油油的麥田一眼望不到頭,其間點綴著“白格子”“黃扣子”“白色斑點”——這些是供電室、機(jī)井、出水口。“這是縣里打造的高標(biāo)準(zhǔn)糧田示范區(qū),50萬畝集中連片,為規(guī)?;?、組織化生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長韓國凱說。
棗村鄉(xiāng)西徐營村田頭,63歲的袁社老人正在澆著返青水,“現(xiàn)在澆地輕松多了,一個人就能搞定!”只見袁大爺從兜里掏出一張卡,來到地頭的供電室外面,朝機(jī)器上一刷,搗鼓了一下屏幕,選定機(jī)井編號,只聽“滴”的一聲,出水口汩汩清流,奔涌向干渴的麥田。
“以前澆水像打仗,一人看水,一人看渠,一人看電,鄰里間常常鬧糾紛。”袁大爺說,“刷卡澆地,家家一本明白賬,用水少了,一畝地能省10塊錢,產(chǎn)量卻高了。”
“你瞧,這麥苗長得喜人!”袁大爺說著,彎腰拔了株麥苗,“分蘗七八個,次生根密密麻麻,足足有10多根,今年準(zhǔn)又是一個豐收年!”
韓國凱介紹,白馬坡這帶,以前地勢低洼,一直是“望天收”的鹽堿地。實施中低產(chǎn)田改造,田成方、林成網(wǎng)、旱能澆、澇能排,高標(biāo)準(zhǔn)糧田平均畝產(chǎn)提高200多斤。
建好良田,良法跟上。9個農(nóng)技推廣站和18個農(nóng)情監(jiān)測系統(tǒng)服務(wù)示范區(qū),農(nóng)業(yè)、水利、氣象、電力合力,精量播種、測土施肥等主推技術(shù)在田野施展,施多少肥、澆多少水,智能化綠色農(nóng)業(yè)實現(xiàn)提質(zhì)增效。“現(xiàn)在種地更科學(xué)、更智能,農(nóng)民省心省力,一畝還多掙出200多塊。”袁大爺感嘆道。
在白道口鎮(zhèn)后趙湖村,一條巨大“銀龍”正在麥田里畫圈,3米多高的輪盤上遍布密密麻麻的噴頭。“這個大家伙是今年新推廣的時針式噴灌機(jī),作為小麥主產(chǎn)區(qū),連年豐收背后,也面臨地下水位下降的局面,發(fā)展節(jié)水、支撐糧倉可持續(xù)生產(chǎn)勢在必行。”縣水利局副局長韓曉偉說。
韓曉偉算了一筆賬:根據(jù)測算,噴灌較大水漫灌節(jié)水20%—30%,項目區(qū)5000多畝耕地,年可節(jié)約用水47.2萬立方米,年省工3.8萬個,可省456萬元,糧食綜合生產(chǎn)能力可提高15%以上。“相當(dāng)于下了一場小到中雨。”水滴像降雨一樣濕潤土壤,不破壞土壤結(jié)構(gòu),還可以實施水肥一體化,減輕水肥流失和環(huán)境影響。
跟著市場種田,讓大路貨變搶手貨,實現(xiàn)“糧倉”到“廚房”轉(zhuǎn)變
生產(chǎn)方式變了,可種什么賺錢?采訪了解到,許多滑縣農(nóng)民抬頭看市場,主動調(diào)結(jié)構(gòu)。
市場需求在變。河南利生面業(yè)公司總經(jīng)理岳琪分析:餅粉、包子粉、面條粉等細(xì)分產(chǎn)品增幅明顯,現(xiàn)在面粉企業(yè)越來越個性化。比如,拉面粉要求延伸性好,彈性弱,而燴面粉要延伸性適中,回彈好,不同產(chǎn)品對小麥要求不同。
專用面粉需要專用小麥。韓國凱說,滑縣屬黃河沖積平原,平均無霜期長達(dá)210天,是冬小麥優(yōu)勢區(qū)域。但適合強(qiáng)筋還是弱筋?專家把脈,滑縣最適宜強(qiáng)筋型小麥。
“專用小麥,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)價位好。”黃國興頭腦很靈活,早早發(fā)現(xiàn)商機(jī),種上了強(qiáng)筋麥。用上專用品種,引進(jìn)技術(shù)、機(jī)械,同樣的產(chǎn)量,一斤多賣1毛到2毛錢,60畝地多掙出1萬多元。今年他又拿到1000畝的訂單,帶著60戶農(nóng)民一起種。
“全縣小麥品種多達(dá)幾十個,收購起來難區(qū)分。”岳琪說,他在國外考察發(fā)現(xiàn),有的小麥只有六七個品種,科學(xué)布局種植區(qū)域,形成了獨有品牌。“要突出特色,打出品牌,才有新的利潤空間。”
產(chǎn)業(yè)鏈帶動,利生面業(yè)訂單數(shù)量達(dá)到7000多畝,去年加工了10多萬噸小麥。“市場不愁,種糧有賺頭,大戶心里有底,才能舍得投入。”劉飛說,現(xiàn)在訂單越來越多,推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。
不少小麥瞄準(zhǔn)高端市場。“滑縣小麥種植面積中,商品糧生產(chǎn)占六成,小麥種子繁育占四成。”河南滑豐種業(yè)董事長趙秀珍介紹,全縣180萬畝麥田里,有一半以上的種子來自滑豐。“種子買到手,技術(shù)跟著走,讓農(nóng)民做省心掌柜,我們做貼心伙計。”趙秀珍說,通過帶動效益,由公司承擔(dān)種植新品種的風(fēng)險,同時解決農(nóng)民從種到收的技術(shù)和服務(wù)問題,形成一站式糧食產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)小麥種子和優(yōu)質(zhì)專用糧8000萬公斤左右,帶動農(nóng)戶增收9000多萬元。
“糧食大縣要變成糧食強(qiáng)縣,必須從增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。”董良鴻說,縣里加快推動生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,發(fā)展優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥30萬畝,讓“大路貨”變?yōu)閮?yōu)質(zhì)強(qiáng)筋“搶手貨”,確保農(nóng)民種得好、銷路好、效益好。同時,加強(qiáng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),實現(xiàn)“糧倉”到“廚房”的蝶變。
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