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今年種什么?調(diào)減水稻成焦點!

   2018-05-14 中國農(nóng)機(jī)新聞網(wǎng)5770

  遼寧省水稻研究所副研究員張滿利:


  根據(jù)當(dāng)?shù)匦枨筮x擇作物品種

 

  這就是目前的形勢,消化這些稻米庫存可能面臨更多的挑戰(zhàn)。然而,由于我國稻米相較于國外沒有價格優(yōu)勢,通過增加出口減庫存并不現(xiàn)實,而通過調(diào)減1000萬畝水稻面積或許是采取措施去庫存的一個開始。

 

  可能受玉米調(diào)減政策的影響,“旱改水”一定程度上增加了東北水稻的面積,僅黑龍江的種植面積就達(dá)到4000多萬畝。多年以來的糧食連增透支了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力,通過調(diào)減、輪作、休耕、退耕、替代種植等多種方式,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)資源保護(hù)和利用,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)和修復(fù),推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

 

  對于經(jīng)濟(jì)效益一般的井灌稻地區(qū),應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)匦枨筮x擇耐寒耐旱的作物品種,如優(yōu)質(zhì)類可選擇優(yōu)質(zhì)稻米、“雙低”油菜、高蛋白大豆等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品;專用類可選擇青貯飼用玉米、高油大豆、高淀粉馬鈴薯、高抗優(yōu)質(zhì)苜蓿等;特色類可選擇有區(qū)域特色的水稻、雜糧雜豆,風(fēng)味獨特的小宗油料等。

 

  2018年的種植工作要點,其實強(qiáng)調(diào)要調(diào)整種植業(yè)不合理、資源浪費較多的結(jié)構(gòu),是一個非常好的規(guī)劃,農(nóng)戶們可以嘗試調(diào)整種植結(jié)構(gòu),改種經(jīng)濟(jì)效益更好的作物,這未嘗不是一個機(jī)遇。

 

  合作社聲音


  遼寧信德農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社:

 

  遼寧省昌圖縣寶力鎮(zhèn)信德農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長宗立志在多年的規(guī)模種植過程中,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗,根據(jù)大環(huán)境和市場需求,逐步調(diào)整生產(chǎn)模式,合作社種植的綠色稻米不但得到了消費者的認(rèn)可,而且經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。

 

  2016年,糧食價格下滑,信德農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社種植的1000畝玉米損失了10多萬元,但700畝地的水稻卻為合作社盈利近30萬元,尤其是其中的一小部分地塊,采用了綠色種植模式,稻米品質(zhì),非常受歡迎。為此,2017年,宗立志將自家魚塘附近100畝低洼的玉米田全部改成了水田,繼續(xù)采用綠色稻米的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn),并在田間放養(yǎng)了1000只鴨苗。秋收后,經(jīng)過測產(chǎn),畝產(chǎn)水稻800斤,而經(jīng)過權(quán)威部門的檢測,已經(jīng)達(dá)到了綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。

 

  這段時間,宗立志一邊忙著跑市場、找銷路,一邊為合作社的綠色稻米注冊了“信德朗竹”商標(biāo),并找到寶力農(nóng)場依香米業(yè)有限公司董事長米野,幫助研究稻米的加工和精細(xì)包裝。

 

  除了這100畝綠色稻米,信德合作社今年還流轉(zhuǎn)了800畝水田,通過施用微生物菌肥來生產(chǎn),畝產(chǎn)達(dá)到了1200斤,但同綠色稻米相比,去除承包地、種肥、機(jī)械等方面的投入,畝純收入只有400元左右。經(jīng)濟(jì)效益的對比,加之十九大報告關(guān)于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、土地承包經(jīng)營權(quán)延包等方面的政策,更進(jìn)一步堅定了宗立志繼續(xù)帶領(lǐng)社員發(fā)展綠色稻米的信心。

 

  黑龍江永冠水稻種植合作社:


  向6000畝水稻要收益

 

  4月16日,黑龍江安達(dá)市老虎崗鎮(zhèn)永冠水稻種植合作社的大棚一片繁忙景象,工人們正有條不紊地進(jìn)行育苗的最后收尾工作。大家分工明確,播種、頂土雙管齊下,人與機(jī)器完美配合,好一幅充滿生機(jī)和希望的圖景。再過幾天就可以全部完成6000畝水稻育苗工作。

 

  去年是合作社種植水稻年,首年就贏得了“開門紅”。合作社在水稻種植上,采用統(tǒng)一選種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售模式。在種植過程中,堅持種植綠色有機(jī)水稻,使用綠色農(nóng)家肥,從源頭上保證食品,所種植出來的綠色有機(jī)稻米喜獲豐收,畝產(chǎn)達(dá)到700斤。

 

  一年來的種植經(jīng)驗和可喜成果增加了合作社發(fā)展信心,今年合作社更是尋找“妙方”,向6000畝水稻要更優(yōu)產(chǎn)品、更大產(chǎn)量、更益。

 

  “在水稻生產(chǎn)中主要做好兩方面工作,是土地必須整平,讓它平均沉水不漏泥。第二是使用有機(jī)肥和微生物菌肥,改良土壤,讓水稻口感產(chǎn)量更好。去年畝產(chǎn)達(dá)到700斤,有的地方800斤,今年有望達(dá)到畝產(chǎn)1000斤。”老虎崗鎮(zhèn)永冠水稻種植合作社理事長馬鴻飛信心滿滿地說。

 

  湖南赫山區(qū):


  扶持種植大戶提高機(jī)械化水平

 

  4月23日,在湖南益陽市赫山區(qū)蘭溪鎮(zhèn)種糧大戶李旭芳的稻田里,剛插完的秧苗一行行整齊排列。從4月中旬開始,他家11臺插秧機(jī)在田里來回穿梭,不僅插完了自己租種的1600多畝田,還為周圍農(nóng)民提供機(jī)插服務(wù)。李旭芳說:“原來我們是插完早稻過‘五一’,現(xiàn)在離‘五一’還有一周就插完了。”

 

  據(jù)了解,赫山區(qū)大力推廣水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化,去年水稻生產(chǎn)綜合機(jī)械化率達(dá)81.5%,其中機(jī)插率為39.5%,居全省領(lǐng)先地位。今年全區(qū)水稻機(jī)插率預(yù)計比去年提高一個百分點,達(dá)40.5%。為穩(wěn)定糧食生產(chǎn),近年來,該區(qū)采取措施不斷提高機(jī)械化作業(yè)水平。在大力培育專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作組織等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體的基礎(chǔ)上,區(qū)里確立政策引導(dǎo)與農(nóng)民自主投入結(jié)合、政府扶持與市場化投入相結(jié)合的農(nóng)機(jī)購置模式,加大農(nóng)機(jī)補貼力度。

 

  “3月中旬以來,我參加了區(qū)里組織的農(nóng)機(jī)新技術(shù)、春耕春插知識培訓(xùn),還有現(xiàn)場作業(yè)演示、推廣示范等。我們這里以區(qū)、鄉(xiāng)機(jī)種示范基地和合作社為主體,推廣暗室催芽、溫室育秧等新技術(shù),為機(jī)插育好秧。”據(jù)該區(qū)順安農(nóng)機(jī)合作社負(fù)責(zé)人介紹,今年他們承包的稻田面積比去年增加200多畝,已全部實現(xiàn)機(jī)插。

 

  水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平提高,推動了農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營。據(jù)了解,目前,赫山區(qū)種植200畝以上水稻的種糧大戶有338戶,種植面積共達(dá)60多萬畝,占全區(qū)水稻種植面積50%以上。

 

  記者觀察:


  減無效供給,破解優(yōu)質(zhì)糧供給不足難題

 

  春播是全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“大頭”,占全年農(nóng)作物播種面積的近50%,也是安排茬口、調(diào)整結(jié)構(gòu)任務(wù)最重的一季。春耕生產(chǎn)涉及作物種類多,覆蓋區(qū)域廣,是用肥量大、耗水量高的生產(chǎn)集中期,要把綠色、優(yōu)質(zhì)、的要求貫穿春耕生產(chǎn)全過程,提高資源利用效率,促進(jìn)節(jié)本增效、提質(zhì)增效、增收增效。

 

  據(jù)了解,今年糧食收購價政策將再次下調(diào),這無疑釋放了一個信號:圍繞市場需求優(yōu)化資源配置,引導(dǎo)糧食生產(chǎn)。這兩年,在‘鐮刀彎’等非優(yōu)勢區(qū)已經(jīng)累計調(diào)減了5000萬畝籽粒玉米,今后還是在這個區(qū)域的低產(chǎn)區(qū),要繼續(xù)調(diào)減玉米,增加有市場需求的大豆、雜糧雜豆、馬鈴薯等種植面積。

 

  對于稻谷收購價格的下調(diào)、種植面積的減少勢必會一定程度影響到農(nóng)戶的種植收入。對此,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,就現(xiàn)在來看國內(nèi)水稻供給也有點偏多,小麥的供求基本是平衡的。所以這是一個改革的契機(jī),今年下調(diào)了稻谷和小麥的收購價,目的也是想進(jìn)一步理順價格形成機(jī)制,使小麥和稻谷的價格逐步向市場靠攏;價格下調(diào)會對農(nóng)民收入產(chǎn)生一定的影響,在下調(diào)收購價格的同時,也對種糧農(nóng)民采取直補的方式,適當(dāng)?shù)难a助農(nóng)民,下一步也將引導(dǎo)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)水稻、種植強(qiáng)筋和弱筋小麥,同時在改革中加快完善補貼、保險等配套機(jī)制,保護(hù)農(nóng)民種糧積極性。

 

在大刀闊斧的一系列農(nóng)業(yè)改革下,國內(nèi)稻谷生產(chǎn)將發(fā)生一些質(zhì)的變化,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的稻米會成為市場需求主流,多樣化的糧食生產(chǎn)也會成為今后種植的主力,保障糧食的支柱。 
 
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