來(lái)年準(zhǔn)備種小麥的朋友注意了!這些優(yōu)質(zhì)小麥品種,產(chǎn)量高、市場(chǎng)需求大
記者從“2017年度小麥質(zhì)量年會(huì)”上獲悉,本年度農(nóng)業(yè)部小麥質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果是質(zhì)量好于往年。4%的樣品達(dá)到了優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn),10%的樣品達(dá)到了中強(qiáng)筋標(biāo)準(zhǔn)要求,31%的樣品達(dá)到了中筋小麥的要求。
各省樣品中,強(qiáng)筋、中強(qiáng)筋、中筋三種品質(zhì)比列差異略大。其中河北省分別為9%、3%、41%;山東省為5%、12%、45%;河南省分別為3%、17%、20%。
農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心胡學(xué)旭在年會(huì)上做了年度質(zhì)量報(bào)告。據(jù)介紹,此次檢測(cè)活動(dòng)涉及小麥籽粒指標(biāo)有20多項(xiàng),七百多份樣品,品質(zhì)參數(shù)采用了17項(xiàng)國(guó)標(biāo)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢測(cè)活動(dòng)從14個(gè)?。▍^(qū))征集有效樣品643份。所有樣品來(lái)自415個(gè)種糧大戶(hù),涉及210個(gè)縣(區(qū)),36萬(wàn)畝小麥。其中山東、河北和河南省品種數(shù)量、樣品數(shù)量較高。山東、內(nèi)蒙古、河南和河北種糧大戶(hù)多于其他省份。
優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)呈現(xiàn)區(qū)域布局
本次檢測(cè)獲得的強(qiáng)筋小麥平均數(shù)據(jù)為:容重804(g/L),粗蛋白14.7%,濕面筋31.0%,穩(wěn)定時(shí)間14.6%(min),拉伸面積128(cm2),拉伸阻力641(EU);中強(qiáng)筋小麥分別為810、14、30.4、8.9、92、467;中筋小麥前四項(xiàng)分別為803、13.8、30.9、4.1。
從2006年到2017年的強(qiáng)筋小麥、中強(qiáng)筋小麥年度質(zhì)量檢測(cè)平均值的變化看,2017年的品質(zhì)從容重、蛋白質(zhì)到穩(wěn)定時(shí)間等各項(xiàng)指標(biāo)均好于往年。
通過(guò)對(duì)強(qiáng)筋小麥2006年到2015年十年數(shù)據(jù)分析看,其中容重、蛋白質(zhì)優(yōu)勢(shì)區(qū)域位于冀魯豫,而穩(wěn)定時(shí)間、拉伸面積的優(yōu)勢(shì)區(qū)域出現(xiàn)在兩個(gè)分布帶上:河北中南部到河南北部、山東的中北部。
優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)特色
此次樣品檢測(cè)結(jié)果分為強(qiáng)筋、中強(qiáng)筋、中筋三種品質(zhì)類(lèi)型。從樣品的不同分布比例分析,當(dāng)前我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展已經(jīng)呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)特色。
一是從面積比例看各省小麥種植結(jié)構(gòu)走勢(shì)。樣品中強(qiáng)筋、中強(qiáng)筋、中筋三種品質(zhì)的面積占比分別為28%、21%、51%。其中河北分別為13%、2%、85%;山東為33%、3%、64%;河南為45%、16%、39%。
二是從樣品比例看種植者意愿的差異。樣品中三種品質(zhì)的比列為21%、18%、61%。其中河北為16%、3%、81%;山東為9%、21%、70%;河南為31%、23%、46%。
三是從品種比例看小麥種植區(qū)域的品種結(jié)構(gòu)布局。樣品中三類(lèi)品種總體占比為18%、13%、69%。河北為13%、2%、85%;山東為22%、14%、64%;河南為22%、22%、56%。
優(yōu)質(zhì)小麥品種呈現(xiàn)穩(wěn)定趨勢(shì)
品種不斷優(yōu)化走向成熟。
重點(diǎn)來(lái)了
這些小麥品種具體都有哪些呢?看下面!
明年種麥時(shí),
這些品種值得考慮哦
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