農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的8大新趨勢(shì)、6大新思維、5大新玩法

    1)農(nóng)業(yè)多產(chǎn)化

    城市居民休閑，形成了鄉(xiāng)村旅游的核心結(jié)構(gòu)，包括觀光采摘農(nóng)業(yè)、大棚生態(tài)餐廳、農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家大院、民俗村、垂釣鮮食等，帶動(dòng)了觀賞經(jīng)濟(jì)作物種植、蔬菜瓜果消費(fèi)、家禽家畜消費(fèi)、餐飲住宿接待、民俗文化消費(fèi)的發(fā)展，同時(shí)把第三產(chǎn)業(yè)引入農(nóng)村。

    2)農(nóng)村景區(qū)化

    用景觀的概念建設(shè)農(nóng)村，用旅游的理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，用人才的觀念培育農(nóng)民，將鄉(xiāng)村裝點(diǎn)成旅游度假腹地;鄉(xiāng)村民居成為觀光體驗(yàn)產(chǎn)品，鄉(xiāng)村民居與本地資源及文化特色相結(jié)合，形成產(chǎn)業(yè)型、環(huán)保型、生態(tài)型、文化型、現(xiàn)代型發(fā)展思路。

    3)農(nóng)民多業(yè)化

    鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以使農(nóng)民以旅游為主業(yè)、種植為副業(yè);農(nóng)民的身份可以從務(wù)農(nóng)轉(zhuǎn)變成農(nóng)商并舉，農(nóng)戶可以獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，也可以形成私營(yíng)企業(yè);吸引農(nóng)民大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)。

    4)資源產(chǎn)品化

    把農(nóng)村的生產(chǎn)、生活資料轉(zhuǎn)換成具有觀光、體驗(yàn)、休閑價(jià)值的旅游產(chǎn)品，并且一定區(qū)域內(nèi)要差異化發(fā)展。具體有田園農(nóng)業(yè)旅游、民俗風(fēng)情旅游、農(nóng)家樂(lè)旅游、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游、休閑度假旅游、科普教育旅游等模式。

    5)體驗(yàn)互動(dòng)化

    休閑農(nóng)業(yè)的賣(mài)點(diǎn)之一就是體驗(yàn)性，如何將優(yōu)勢(shì)資源設(shè)計(jì)成知識(shí)性、趣味性、人性化的體驗(yàn)活動(dòng)，將游客融入情景，感動(dòng)其視、聽(tīng)、嗅、味、觸覺(jué)等，使其產(chǎn)生美好的感覺(jué)和難忘的記憶，這將是未來(lái)休閑農(nóng)場(chǎng)能否致勝的關(guān)鍵。

    6)生態(tài)化

    可以說(shuō)休閑農(nóng)業(yè)如果沒(méi)有了自然生態(tài)作為依靠，就相當(dāng)于一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，所以休閑農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該珍惜自然資本，在休閑旅游與生態(tài)保育之間取得平衡，以奠定可持續(xù)發(fā)展的根本。

    7)健康化

    健康的"休閑農(nóng)業(yè)"無(wú)疑是一個(gè)大的亮點(diǎn)。舒適的環(huán)境能夠讓人減輕壓力，減少煩惱。所以，未來(lái)休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)致力于維護(hù)環(huán)境，提供新鮮空氣、潔凈水、蔬果和設(shè)計(jì)養(yǎng)生餐飲及健身運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所，營(yíng)造和諧而富有人情味的社會(huì)情感，從而利于游客維護(hù)自己的身心健康。

    8)融合化

    休閑農(nóng)業(yè)不只是讓城市游客單純放松、肆意享樂(lè)，而是引導(dǎo)或選擇接待那些能夠接受農(nóng)村及農(nóng)業(yè)優(yōu)點(diǎn)的游客，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)居民共同尋找真正的富裕，并具有可持續(xù)發(fā)展的理念，才是未來(lái)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的目的。

    5大新玩法

    1、共享農(nóng)場(chǎng)

    最近幾年，共享經(jīng)濟(jì)的理念火遍，“共享單車(chē)”、“共享汽車(chē)、“共享飲食”都成受到時(shí)下年輕人的青睞。

    “共享農(nóng)場(chǎng)”，不僅可以做到農(nóng)場(chǎng)與游客的分享，還可以做到農(nóng)場(chǎng)與農(nóng)民的分享。

    什么意思呢?就是政府會(huì)把閑置、荒廢的農(nóng)房、田地、山地、林地資源利用起來(lái)，出資修建成現(xiàn)代化的高級(jí)農(nóng)場(chǎng)。而農(nóng)民可以通過(guò)產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種形式，參與農(nóng)場(chǎng)的管理，分享農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)成果。

    就在2017年6月份，各地田園綜合體可根據(jù)實(shí)際提出有地方特色的名稱，不需都叫田園綜合體。海南省“共享農(nóng)莊”的提法得到中央有關(guān)部門(mén)肯定。這也是政府背景下首次認(rèn)可該模式。

    2、共享菜園

    這是共享農(nóng)場(chǎng)的實(shí)戰(zhàn)版!把共享農(nóng)場(chǎng)具體落實(shí)到可以操作的層面!

    廣東惠州的這家共享菜園，每塊菜地為20平方米，只要每年交900元人民幣，你就可以成為這塊菜地的菜園主。這900元包括看管人員的工資、服務(wù)費(fèi)、種子、化肥等農(nóng)資費(fèi)用。

    菜園主可以相互采摘其他菜園主里的蔬菜，真正意義上顯示了菜園共享。

    3、農(nóng)業(yè)+社交+資源共享

    這是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域跨度的一個(gè)典范。以社交為出發(fā)點(diǎn)，農(nóng)業(yè)為陣地，從而用社交帶動(dòng)農(nóng)民創(chuàng)收、農(nóng)產(chǎn)品銷售等問(wèn)題。

    這樣做的目的是讓生活必需品不再是簡(jiǎn)單的交易，而是分享，讓農(nóng)民的利益化，好玩，讓更多農(nóng)民的孩子能更快的為家人共享一份力量還能實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)，讓農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)向價(jià)值好友共享，價(jià)值效率化，幫助更多的人實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。比如：山西在他鄉(xiāng)，

    4、農(nóng)產(chǎn)品直供

    “去中間化”成為這幾年農(nóng)產(chǎn)品渠道裂變的“口頭禪”，因此，農(nóng)產(chǎn)品直供模式、天地直達(dá)餐桌等提法成為新名詞。

    當(dāng)然，農(nóng)產(chǎn)品直供不僅僅幫助用戶節(jié)省了費(fèi)用，加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品與用戶的直接交流、互動(dòng)，從側(cè)面也推動(dòng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的裂變。

    因此，農(nóng)產(chǎn)品直供將會(huì)成為農(nóng)民與市民的溝通方式。

    5、農(nóng)業(yè)眾籌

    如果你一個(gè)人資金、資源有限，就可以采用眾籌的方式，與志同道合、共同興趣與需求的人一起干一件事情。

    農(nóng)業(yè)眾籌為什么這么火?原因有2個(gè)：1、解決農(nóng)民和消費(fèi)者的痛點(diǎn)，農(nóng)民需要眾籌賣(mài)出農(nóng)產(chǎn)品;消費(fèi)者通過(guò)眾籌獲得自己的想要的農(nóng)產(chǎn)品。2、農(nóng)業(yè)眾籌操作簡(jiǎn)單。你或者你的產(chǎn)品有故事就能借助互聯(lián)網(wǎng)來(lái)實(shí)現(xiàn)眾籌，同時(shí)眾籌的途徑不局限于眾籌平臺(tái)，也可以借助qq群、微信群等方式開(kāi)展。

    6大新思維

    1. 互聯(lián)網(wǎng)思維

    站在用戶的角度設(shè)計(jì)出用戶需要的產(chǎn)品，并根據(jù)用戶的需求進(jìn)行產(chǎn)品更新?lián)Q代，再?gòu)挠脩艋?dòng)與交流中掌握用戶最迫切的需求，幫助用戶一一解決。

    在這里講的互聯(lián)網(wǎng)思維，就是經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)一切從用戶出發(fā)、以用戶為中心，生產(chǎn)出用戶需要的產(chǎn)品，并超出用戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的預(yù)期。

    比如：褚橙!

    2.平臺(tái)思維

    平臺(tái)思維就是生產(chǎn)端、渠道端、用戶都能在這個(gè)平臺(tái)里進(jìn)行交易、互動(dòng)。同時(shí)這個(gè)平臺(tái)整合了整個(gè)供應(yīng)鏈或者產(chǎn)業(yè)鏈所需的產(chǎn)品與服務(wù)，通過(guò)平臺(tái)的服務(wù)或銜接讓用戶找到自己想要的產(chǎn)品與資源。

    對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)做平臺(tái)勝過(guò)做單個(gè)企業(yè)，把企業(yè)當(dāng)做一個(gè)平臺(tái)來(lái)經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)財(cái)富、資源共享，打通農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值。

    比如：新希望

    3、工業(yè)化思維

    工業(yè)化思維，是近年來(lái)一個(gè)常常出現(xiàn)的熱點(diǎn)詞匯，并與互聯(lián)網(wǎng)思維相對(duì)照，但是在發(fā)展農(nóng)業(yè)上，又常常引入這一思維模式，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行工業(yè)化運(yùn)作，將農(nóng)田變成車(chē)間，銷售上進(jìn)行市場(chǎng)化推廣和品牌包裝，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式。

    其中，工業(yè)化思維有3大核心：1)標(biāo)準(zhǔn)化;2)規(guī)?；?3)規(guī)范化。這是工業(yè)化思維的核心。

    因此，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中，農(nóng)業(yè)老板們要有工業(yè)化思維，推動(dòng)企業(yè)的健康發(fā)展。

    比如：溫氏

    4、 跨界思維

    農(nóng)業(yè)新商業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)領(lǐng)域或者新業(yè)態(tài)，我們通過(guò)品牌跨界、產(chǎn)品跨界、媒介跨界、產(chǎn)業(yè)的跨界，幫助用戶提高體驗(yàn)和參與感。

    近幾年，互聯(lián)網(wǎng)或IT企業(yè)紛紛跨界做農(nóng)業(yè)。比如：聯(lián)想搞農(nóng)業(yè)，馬云村淘，劉強(qiáng)東種大米等等。

    跨界思維已經(jīng)成為當(dāng)今農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最常見(jiàn)的思維。

    比如：劉強(qiáng)東種大米

    5、品牌思維

    2017年5月2日，國(guó)務(wù)院辦公廳正式批復(fù)同意，自2017年開(kāi)始起，每年的5月10日設(shè)立為“中國(guó)品牌日”。

    品牌再次成為時(shí)代的焦點(diǎn)!

    所謂“品牌思維”就是以誠(chéng)信、信任、創(chuàng)新等三位一體的方式經(jīng)營(yíng)企業(yè)、產(chǎn)品。同時(shí)，借助品牌反向規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

    作為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者要學(xué)會(huì)用品牌經(jīng)營(yíng)企業(yè)、打造產(chǎn)品，并要站在用戶或者市場(chǎng)的角度思考經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng)之道?？傊髽I(yè)要做品牌必須從本質(zhì)上思考和規(guī)劃未來(lái)，只有精心策劃，合理調(diào)配，堅(jiān)持努力才能取得階段性的成功。

    6、物聯(lián)網(wǎng)思維

    農(nóng)村物聯(lián)產(chǎn)業(yè)是基于互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的又一次革命。即利用大數(shù)據(jù)管理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥和防蟲(chóng)滅害等工作，通俗地講叫“智慧農(nóng)業(yè)”。智慧農(nóng)業(yè)僅僅解決了水費(fèi)和防蟲(chóng)滅害的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求。因此向眾傳媒提出將互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)用運(yùn)到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，形成產(chǎn)品+品牌+水肥和防蟲(chóng)滅害+農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)等，從而加強(qiáng)田間管理、減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)強(qiáng)度、減少農(nóng)業(yè)投入;通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，在基于物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)上，在通過(guò)大數(shù)據(jù)比較和市場(chǎng)指導(dǎo)等手段，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)圍繞市場(chǎng)供需和產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)生產(chǎn)，從而指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)走向訂單農(nóng)業(yè)。

    因此只有大數(shù)據(jù)的物聯(lián)網(wǎng)+品牌+農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量+某農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有份額+消費(fèi)群體+消費(fèi)歷史數(shù)據(jù)+歷史和當(dāng)年的種植數(shù)據(jù)等才能判斷出今年種什么、種多少、銷往那里、誰(shuí)經(jīng)營(yíng)，使之催生計(jì)劃經(jīng)濟(jì)。

    最后，未來(lái)農(nóng)業(yè)一定是知識(shí)型農(nóng)業(yè)!經(jīng)驗(yàn)主義已經(jīng)不適合這個(gè)大時(shí)代，思維、方法論就成為經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)和企業(yè)的著落點(diǎn)。