甘蔗全程機(jī)械化，路有多長(zhǎng)

　　“我們公司成立不久，本榨季剛剛開(kāi)始一段時(shí)間，我們已經(jīng)看到了盈利的苗頭。”黃建平顯得信心滿滿。

　　黃建平是廣西收獲農(nóng)機(jī)服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)，該公司擁有切段式甘蔗聯(lián)合收割機(jī)10臺(tái)，2014年又新購(gòu)入田間轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)等配套機(jī)具多臺(tái)。黃建平介紹說(shuō)，此前公司的機(jī)手雖經(jīng)培訓(xùn)，但因?yàn)槟挲g、文化等原因，水平有高有低，這成為收獲服務(wù)中的一大瓶頸。其后，公司與廣西機(jī)電工程學(xué)校實(shí)行校企合作辦學(xué)，對(duì)機(jī)手進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)技能培訓(xùn)。現(xiàn)在，這批成員已經(jīng)成為甘蔗機(jī)械化收割的行家里手。

　　“一臺(tái)甘蔗收獲機(jī)效率差不多相當(dāng)于300個(gè)人工。我們公司已經(jīng)形成一定的規(guī)模，機(jī)手的問(wèn)題也已經(jīng)基本解決，本榨季又在崇左簽訂了3萬(wàn)畝的作業(yè)合同，一些糖廠答應(yīng)為我們開(kāi)辟綠色通道，機(jī)收的甘蔗隨到隨榨。”黃建平說(shuō)。既然如此，為什么公司只是“有盈利的苗頭”呢？

　　黃建平說(shuō)，一般甘蔗收割機(jī)設(shè)計(jì)適合坡度為5度左右的土地，在我國(guó)，13度以下的土地也可以勉強(qiáng)收割，這已是極限，且影響機(jī)收效率。但廣西有大量甘蔗種植在15度以上的坡地中，制約了甘蔗機(jī)收的推廣。

　　此外，運(yùn)輸成本高也影響了公司利潤(rùn)。據(jù)介紹，每臺(tái)收割機(jī)要配套3臺(tái)田間轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)，除了掛車(chē)還需要拖拉機(jī)，再加上油錢(qián)和司機(jī)報(bào)酬等，算下來(lái)也是不小的支出。

　　一臺(tái)進(jìn)口甘蔗收割機(jī)動(dòng)輒150多萬(wàn)元，機(jī)器貴則是制約甘蔗機(jī)收的另一個(gè)問(wèn)題。黃建平說(shuō)：“為了推廣甘蔗機(jī)收，廣西農(nóng)機(jī)部門(mén)在農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部的支持下，將農(nóng)機(jī)服務(wù)組織購(gòu)買(mǎi)甘蔗機(jī)械納入農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼范圍，可是收割機(jī)價(jià)格也隨補(bǔ)貼上漲，如此一來(lái)，實(shí)惠并沒(méi)有真正落到蔗農(nóng)手中。”

　　進(jìn)口機(jī)械價(jià)格高，為何不買(mǎi)國(guó)產(chǎn)機(jī)械呢？據(jù)了解，目前國(guó)產(chǎn)甘蔗收割機(jī)質(zhì)量并不為蔗農(nóng)認(rèn)可。黃建平表示，希望國(guó)內(nèi)企業(yè)盡快研發(fā)出質(zhì)量可靠的收割機(jī)產(chǎn)品。“哪怕性能稍差一點(diǎn)，至少可以打破國(guó)外企業(yè)的壟斷。”

　　實(shí)際上，對(duì)于困擾黃建平的國(guó)產(chǎn)甘蔗收割機(jī)質(zhì)量問(wèn)題，目前已經(jīng)初現(xiàn)曙光。在柳州漢森公司，記者看到該公司自主研發(fā)數(shù)年之久的甘蔗收割機(jī)已經(jīng)通過(guò)技術(shù)鑒定，目前正在進(jìn)行推廣鑒定。該收割機(jī)采用350馬力的卡特彼勒發(fā)動(dòng)機(jī)和進(jìn)口液壓組件，其他關(guān)鍵部件均由柳工機(jī)械生產(chǎn)，技術(shù)指標(biāo)與進(jìn)口同類(lèi)機(jī)械處于同一水平。

　　榨糖料口難吞機(jī)收甘蔗，糖廠兩難

　　造成甘蔗機(jī)收難的另一個(gè)不可忽視的制約因素就是糖廠。人工收割甘蔗是整桿式的，而機(jī)械收割的甘蔗則是分段式的，目前糖廠的進(jìn)料口基本上都是針對(duì)整桿，如喂入切段式的甘蔗，就需投入大量資金對(duì)糖廠進(jìn)料口進(jìn)行改造。因此，糖廠對(duì)于人工收割甘蔗的偏愛(ài)直接影響到甘蔗機(jī)收的推廣。此外，糖廠一旦開(kāi)榨，就不能停工，需要甘蔗源源不斷地喂入，直到榨季結(jié)束，否則重新點(diǎn)火一次就要上百萬(wàn)元的成本。而收割機(jī)在下雨天很難下地，甘蔗幾乎無(wú)法機(jī)收，糖廠也有這方面的顧慮。

　　不過(guò)在柳州，廣西思源公司承包的1萬(wàn)畝甘蔗地中，記者看到，一臺(tái)凱斯8000型收割機(jī)飛快地將甘蔗吞進(jìn)“肚子里”，瞬間就將收割好的甘蔗“吐”到旁邊的轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)中，轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)將收割好的甘蔗直接開(kāi)到糖廠進(jìn)行加工。一車(chē)車(chē)分段式的甘蔗被倒入一個(gè)裝有清潔設(shè)備的傳送帶上進(jìn)行清洗，然后進(jìn)行加工，與旁邊另一個(gè)進(jìn)料口喂入的整桿式甘蔗幾乎沒(méi)有任何差別。該糖廠一位負(fù)責(zé)人表示：“誰(shuí)都知道機(jī)收甘蔗效率高、成本低、省人工，但糖廠的進(jìn)料口一般都是整桿式，如果要想改造為分段式的進(jìn)料口，則每個(gè)進(jìn)料口改造都需要投入超過(guò)100萬(wàn)元的費(fèi)用。”

　　一個(gè)中等規(guī)模的糖廠一般有2—4個(gè)進(jìn)料口，而整個(gè)廣西，大小糖廠數(shù)目至少有近百家，如果將這些糖廠的進(jìn)料口全部改造為適合分段式甘蔗的機(jī)械，將是一筆巨大的投入，加上近兩年糖價(jià)低迷，糖廠很難拿出這筆資金進(jìn)行改造。這位糖廠負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在廣西只有農(nóng)墾系統(tǒng)和監(jiān)獄系統(tǒng)所屬的糖廠屬于國(guó)有企業(yè)，其它糖廠均為社會(huì)資本運(yùn)營(yíng)，企業(yè)為了降低成本，哪還舍得投入資金進(jìn)行技術(shù)改造。更有甚者，有的糖廠因?yàn)樘莾r(jià)下降，利潤(rùn)降低，反而打起了蔗農(nóng)的主意，不但壓低當(dāng)年甘蔗的收購(gòu)價(jià)，還要求蔗農(nóng)返還一部分上年的所得，否則不予收購(gòu)新的甘蔗。由于糖廠掌握著的話語(yǔ)權(quán)，蔗農(nóng)往往敢怒不敢言。不過(guò)這位負(fù)責(zé)人同時(shí)表示，糖價(jià)的下滑對(duì)甘蔗機(jī)收的發(fā)展有壓力，同時(shí)也是促進(jìn)的機(jī)會(huì)，畢竟機(jī)收能夠大幅降低成本，同時(shí)克服勞動(dòng)力不足的問(wèn)題。但這需要各方共同努力，同時(shí)也需要一定的時(shí)間。

　　記者觀察：思源模式帶來(lái)希望

　　在廣西柳州市郊的一片甘蔗地中，記者看到甘蔗長(zhǎng)勢(shì)良好，機(jī)耕路規(guī)范，幾臺(tái)甘蔗收割機(jī)正在開(kāi)足馬力作業(yè)，顯示出一派熱火朝天的景象。柳州市農(nóng)機(jī)局副局長(zhǎng)鄭崇寧介紹說(shuō)，這是廣西思源公司承包的甘蔗地，屬于柳州市“萬(wàn)畝甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化及節(jié)水灌溉技術(shù)示范區(qū)”。該示范區(qū)由柳州市農(nóng)機(jī)局、廣西思源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與一家糖廠聯(lián)合建設(shè)，2014年種植面積為1萬(wàn)畝，2015年將擴(kuò)大為2萬(wàn)畝。

　　思源公司總經(jīng)理閉玉春介紹，公司僅機(jī)耕路建設(shè)投資就達(dá)到800多萬(wàn)元，目的就是為了保證甘蔗機(jī)收的順暢。在思源公司的基地中，停放著包括凱斯、約翰迪爾等在內(nèi)的多臺(tái)進(jìn)口甘蔗收割機(jī)。閉玉春告訴記者：“最忙的時(shí)候，這些機(jī)器是全都要下地的。”

　　示范區(qū)展現(xiàn)了現(xiàn)代化甘蔗生產(chǎn)新技術(shù)。在種植方面，從耕整地、種植、機(jī)械化鋪設(shè)滴灌管網(wǎng)、植保到收割均采用集成式全程機(jī)械化模式；在水利建設(shè)方面，采用節(jié)水灌溉技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了水肥一體化。示范區(qū)內(nèi)新技術(shù)得到廣泛應(yīng)用，如寬窄行種植技術(shù)、地埋式滴灌技術(shù)、甘蔗切斷式機(jī)收清洗系統(tǒng)等。“示范區(qū)種植的甘蔗產(chǎn)量將達(dá)到8噸以上，含糖量達(dá)14%以上，實(shí)現(xiàn)宿根蔗延長(zhǎng)到5－6年，真正實(shí)現(xiàn)、高產(chǎn)、高糖。”閉玉春說(shuō)，“1萬(wàn)畝示范區(qū)甘蔗的生產(chǎn)管理基本依靠公司25個(gè)技術(shù)工人就可完成，實(shí)現(xiàn)了率。”

　　“盡管現(xiàn)在廣西甘蔗收割還處在一個(gè)瓶頸期，但思源模式不僅給我們帶來(lái)了希望，而且給廣大蔗農(nóng)起到了一種示范作用。”柳州市農(nóng)機(jī)局局長(zhǎng)蔣為民如是說(shuō)。目前，廣西高產(chǎn)、高糖“雙高”基地建設(shè)的面積為500萬(wàn)畝，其中2015年至少完成80萬(wàn)畝，柳州市在其中的任務(wù)為7萬(wàn)畝，基本按照思源模式建設(shè)。蔣為民說(shuō)，“為推進(jìn)‘雙高’基地建設(shè)，廣西專(zhuān)門(mén)成立了‘雙高辦’，組成包括水利部門(mén)、國(guó)土部門(mén)、農(nóng)業(yè)部門(mén)等，農(nóng)機(jī)部門(mén)在其中起牽頭作用。”

　　實(shí)際上，甘蔗是廣西重要的經(jīng)濟(jì)作物，農(nóng)民有多年的種植習(xí)慣，當(dāng)前急需解決好制約甘蔗生產(chǎn)中面臨的突出問(wèn)題，特別是甘蔗收割機(jī)械化，才能提高種植效益。而“雙高”基地的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)就是推廣甘蔗的全程機(jī)械化作業(yè)，意在打通甘蔗全程機(jī)械化的“最后一公里”，從這個(gè)意義上講，思源模式給廣西甘蔗種植帶來(lái)了希望。