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數(shù)說京郊節(jié)水農(nóng)業(yè)

   2015-01-05 京郊日報(bào)5650
核心提示:如今,北京人喝上了來之不易的南水。我們高興、感恩,更應(yīng)該做的是如何節(jié)約用水。眾所周知,農(nóng)業(yè)是用水大戶。北京農(nóng)業(yè)體量很小,占不到北京市總體GDP的百分之一,但用水量并不小。缺水的北京,近年來不斷通過科技手段加大農(nóng)業(yè)節(jié)水力度,農(nóng)業(yè)節(jié)水?dāng)?shù)據(jù)不斷刷新。通過這些數(shù)字,大家可以看出北京農(nóng)業(yè)節(jié)水取得的成績,認(rèn)識到節(jié)水農(nóng)業(yè)任重道遠(yuǎn)。
   如今,北京人喝上了來之不易的南水。我們高興、感恩,更應(yīng)該做的是如何節(jié)約用水。眾所周知,農(nóng)業(yè)是用水大戶。北京農(nóng)業(yè)體量很小,占不到北京市總體GDP的百分之一,但用水量并不小。缺水的北京,近年來不斷通過科技手段加大農(nóng)業(yè)節(jié)水力度,農(nóng)業(yè)節(jié)水?dāng)?shù)據(jù)不斷刷新。通過這些數(shù)字,大家可以看出北京農(nóng)業(yè)節(jié)水取得的成績,認(rèn)識到節(jié)水農(nóng)業(yè)任重道遠(yuǎn)。
 
  9.1億立方米
 
  市水資源公報(bào)數(shù)據(jù)顯示,10年來,本市農(nóng)業(yè)用水量呈逐年下降趨勢,由2004年的13.5億立方米減少到2013年的9.1億立方米,減少了32.6%;農(nóng)業(yè)用水占全市用水的比例由2004年的39%下降到去年的25%。耕地平均灌水量下降到每畝208立方米,每立方米水的糧食產(chǎn)出提高到1.5公斤。從2005年開始,農(nóng)業(yè)用水量低于生活用水量退居第二位。
 
  3460畝集雨示范區(qū)
 
  位于昌平區(qū)小湯山的特菜大觀園主推膜面集雨利用技術(shù)。通過修建集雨窖和匯流系統(tǒng),將雨水收集起來,然后通過重力滴灌技術(shù)將雨水回收用于設(shè)施蔬菜栽培,采用冬春茬番茄和秋茬球莖茴香的茬口安排,基本實(shí)現(xiàn)零用地下水。像這樣的膜面集雨示范區(qū),全市共有3460畝,集雨窖總?cè)莘e9.7萬立方米,覆蓋了順義、密云、房山、昌平等10個(gè)郊區(qū)縣。2013年,通過膜面集雨設(shè)施,共集水18.6萬立方米,可滿足600畝設(shè)施蔬菜一年的滴灌用水量。

  6種灌溉施肥技術(shù)
 
  在順義區(qū)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)萬畝方中,目前已建立小麥水肥一體化示范區(qū)3000畝,集中展示了6種灌溉施肥技術(shù)模式。其中時(shí)針式噴灌施肥300畝、滾移式噴灌施肥180畝、自動(dòng)控制微噴施肥300畝、滴灌施肥20畝、半固定式噴灌施肥2190畝、小地龍施肥10畝。3000畝小麥?zhǔn)痉秴^(qū)年節(jié)水15萬噸,節(jié)電7.5萬度,省工210個(gè),節(jié)本增收94.3萬元。時(shí)針式噴灌施肥、自動(dòng)控制微噴施肥和半固定式噴灌施肥區(qū)畝產(chǎn)分別達(dá)到553公斤、535公斤和466公斤,比常規(guī)管理分別增產(chǎn)38.9%,34.4%和17.1%。

  1株菜苗節(jié)水1公斤
 
  蔬菜集約化育苗不僅省工省時(shí),而且其省水的效果更加可觀。和傳統(tǒng)的育苗方式不同,集約化育苗技術(shù)是以穴盤為主要育苗容器,以草炭、蛭石、珍珠巖等為育苗基質(zhì),在溫室等可控環(huán)境條件下進(jìn)行精量播種的一種育苗方式。以常用的72穴的西紅柿苗盤為例,整個(gè)育苗期共需澆灌12次水,一次用水量1.2公斤左右,單株秧苗耗水量滿打滿算0.2公斤。而同樣育1株西紅柿苗,傳統(tǒng)育苗方式耗水量至少要1.2公斤,相比起來,集約化育苗1株即可節(jié)水1公斤左右。

  豬場污水減排50%
 
  提起養(yǎng)豬場,不少人的印象是:豬扎堆,糞尿遍地……如今,這樣的場景早已成為歷史。京郊很多生豬住進(jìn)了智能化豬舍,過上了生態(tài)環(huán)保的新生活,豬場污水排放量較以往減少了50%以上。目前,京郊智能化生態(tài)養(yǎng)豬場已建起10個(gè)示范點(diǎn),并將在大興、平谷、懷柔和密云等區(qū)縣進(jìn)行推廣。同時(shí),還推廣了豬舍節(jié)水型飲水器,當(dāng)水位低于出水口時(shí),系統(tǒng)可自動(dòng)補(bǔ)水;水位高于出水口則停止供水,使飲水器水位始終保持在一定水平,從點(diǎn)滴做起,節(jié)約用水保護(hù)環(huán)境。
 
  “2578”戰(zhàn)略
 
  “2578”戰(zhàn)略,意思是到2020年,全市畜禽養(yǎng)殖占地2萬畝,漁業(yè)養(yǎng)殖5萬畝,菜田70萬畝,糧田80萬畝。這80萬畝糧田中,有30萬畝是籽種田,意在發(fā)揮本市的科技資源優(yōu)勢,繼續(xù)做大做強(qiáng)高附加值的籽種農(nóng)業(yè);另有30萬畝旱作田,耗水少,節(jié)能;剩下的20萬畝則是景觀田。目前,糧田縮減的任務(wù)已向各區(qū)縣分解。其中,順義、大興、平谷、懷柔、密云、昌平六個(gè)區(qū)縣的糧經(jīng)作物面積要減到只剩20萬畝左右,相當(dāng)于順義一個(gè)區(qū)2013年的糧田面積。通過大幅度的結(jié)構(gòu)調(diào)整,加之節(jié)能設(shè)施改造,力爭實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)用水量逐年遞減。
 
  4億立方米新水
 
  根據(jù)水務(wù)部門對農(nóng)業(yè)用水的總體要求,到2020年,全市糧經(jīng)、蔬菜、畜禽、水產(chǎn)4個(gè)行業(yè)用新水的總體目標(biāo)將由5.6億立方米減到4億立方米左右。為此,本市農(nóng)業(yè)部門將不斷提升農(nóng)業(yè)節(jié)水服務(wù)與管理水平,有效減少地下水灌溉總量,提高灌溉水利用系數(shù)和作物水分生產(chǎn)效率,力爭實(shí)現(xiàn)農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)和措施的全覆蓋,使灌溉水利用系數(shù)由0.7提高到0.75以上,糧食作物水分生產(chǎn)效率達(dá)到每立方米2公斤以上,蔬菜水分生產(chǎn)效率達(dá)到每立方米40公斤。同時(shí),改造升級畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)節(jié)水生產(chǎn)。
 
  150萬畝農(nóng)田
 
  為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)水,提高農(nóng)業(yè)用水效率和產(chǎn)出效益,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,市農(nóng)業(yè)局制定了《北京農(nóng)藝節(jié)水實(shí)施方案》,大力推進(jìn)種植業(yè)農(nóng)藝節(jié)水技術(shù),在2015年至2020年間,將通過節(jié)水品種、鎮(zhèn)壓保墑、保護(hù)性耕作、雨養(yǎng)旱作、綠色防控、化學(xué)抗旱、測墑灌溉、水肥一體化等系列節(jié)水技術(shù)的綜合推廣應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)北京市150萬畝農(nóng)田農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)全覆蓋。其中,包括80萬畝大田作物、70萬畝蔬菜作物。通過實(shí)施農(nóng)藝科技節(jié)水技術(shù),年節(jié)約用水0.36億立方米。

  6大節(jié)水技術(shù)模式
 
  2015年,本市將在京郊集成推廣6大農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)模式。其中,設(shè)施蔬菜將推廣精量節(jié)水技術(shù)模式,以順義、大興、平谷、密云、懷柔、昌平等地下水嚴(yán)重超采區(qū)為重點(diǎn),以精量水肥一體化灌溉和覆膜灌溉2項(xiàng)技術(shù)為核心,配套實(shí)施培肥保墑、膜面集雨等農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù),明年將建設(shè)1個(gè)節(jié)水技術(shù)集中展示基地、11個(gè)雨水回收利用展示基地和20個(gè)節(jié)水示范園區(qū);糧經(jīng)作物推廣旱作節(jié)水技術(shù)模式,重點(diǎn)在延慶、懷柔、密云、房山、平谷等無灌溉條件的區(qū)縣及地下水嚴(yán)重超采區(qū),建設(shè)15個(gè)玉米雨養(yǎng)旱作生產(chǎn)“示范方”,實(shí)現(xiàn)零用地下水的目標(biāo)。對于小麥等需要灌溉的糧經(jīng)作物將推廣節(jié)水灌溉技術(shù)模式,重點(diǎn)建設(shè)順義趙全營和大孫各莊、房山竇店3個(gè)大田作物節(jié)水“示范方”。

  100個(gè)示范園區(qū)
 
  根據(jù)規(guī)劃,到2020年,北京的菜田面積將從59萬畝增加到70萬畝。蔬菜生產(chǎn)年用水量將由目前的2.82億立方米減少到2.6億立方米。眼下,本市正在推廣種植節(jié)水型品種,一系列節(jié)水技術(shù)也正在推廣實(shí)施。在已建節(jié)水灌溉工程的基礎(chǔ)上,本市將升級改造水肥一體化設(shè)備,重點(diǎn)開展以覆膜灌溉和水肥一體化兩項(xiàng)技術(shù)為核心,實(shí)施農(nóng)藝節(jié)水技術(shù)全覆蓋;以精量灌溉、水肥循環(huán)利用和雨水回收利用技術(shù)為核心,開展蔬菜節(jié)水技術(shù)推廣與示范基地建設(shè),全市將建立100個(gè)蔬菜節(jié)水示范園區(qū)。
 
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