大中國 大農業(yè) 大戰(zhàn)略——關于中國品牌農業(yè)建設的思考

 

　　從范圍上看，包括農林牧副漁，食穿住用醫(yī)（醫(yī)即）。從功能上看，具有六大功能。一是日益強化的食物保障功能。解決好吃飯問題始終是農業(yè)最重要、最基本的任務。隨著人口增加和生活改善，對食物數量的需求持續(xù)增長，對品種的要求不斷增多，對質量的追求日益提高，既要吃飽又要吃好，更要吃出營養(yǎng)和健康，農業(yè)的食物保障功能日益強化。二是前景廣闊的原料供給功能。從目前來看，糧食總量供給人吃的還不到一半，大部分用于動物飼料和工業(yè)原料，尤其是能源。汽車加滿一箱燃料乙醇，需要200公斤玉米才能生產出來，差不多是一個人一年的口糧。今天的生產生活用具，小到牙具、板凳，大到汽車、飛機零部件，都可以用糧食生產。三是不斷拓展的就業(yè)收入功能。農業(yè)產業(yè)鏈條正從一產向二、三產業(yè)延伸，就業(yè)空間大大拓展，農民收入大大增加。美國農民占總人口的1%多一點，但為農業(yè)服務的服務業(yè)人員占美國總人口的比例高達17%-20%。四是修復環(huán)境的生態(tài)保育功能。農業(yè)是自然再生產和經濟再生產相互交織的產業(yè)，這是農業(yè)區(qū)別于其他產業(yè)的本質特征。而二、三產業(yè)只對環(huán)境產生破壞作用，只有作為產業(yè)的農業(yè)才具有對被破壞的環(huán)境予以修復和對尚未破壞的環(huán)境予以保育的獨特功能。五是正在崛起的旅游休閑功能。隨著人們消費水平的提高、消費觀念的改變、收入的增加、休閑時間的寬裕，促進農業(yè)旅游休閑功能凸顯；隨著城市化的負面影響加劇，城市居民普遍追求“返璞歸真”、“體驗自然”，推動農業(yè)旅游休閑功能凸顯。六是承先啟后的文化傳承功能。中華民族有著燦爛輝煌的文明史，源遠流長的農業(yè)文化是其重要基礎和內核?，F代農業(yè)對于高科技等的傳承更勝于傳統(tǒng)農業(yè)。

 

　　生態(tài)農業(yè)、循環(huán)農業(yè)、生物技術都是古代中國農民的創(chuàng)造，糧林套種、糧經間作、立體農業(yè)等也是古代中國的發(fā)明。今天，美國、法國、以色列等國在中國農民立體農業(yè)的基礎上延伸思維，利用高科技手段研發(fā)出“垂直農場”，又稱農業(yè)摩天大樓。一座30層農業(yè)摩天大樓可生產100多種農產品供5萬人常年需求。紐約這樣的特大城市只需150座這樣的農業(yè)摩天大樓，即可全部解決農產品需求問題。

 

　　目前中國有1300多座摩天大樓，數量居，但沒有一座是搞農業(yè)的。改革開放以來大約出了一千個狀元，沒有一個選擇學農的。

 

　　二是順勢而為的自然式向宜居宜游的設施式發(fā)展。

 

　　集種養(yǎng)綠化、旅游觀光、休閑教育為一體，打造農業(yè)公園已在歐洲諸國廣泛流行。

 

　　農村有農業(yè)公園，城市則建設市民農園，日本市民農園超過3000家，僅東京就有幾百家。新的城市面貌是“建筑組團+田園組團”，這已經成為發(fā)達的流行態(tài)。

 

　　只有讓人類親近大自然，讓孩子了解動植物生長規(guī)律，才會少做或不做違背自然規(guī)律的荒唐事。

 

　　三是人控機械化向電腦自控化發(fā)展。

 

　　電腦智能模塊用于農業(yè)生產。一座摩天大樓只要一個這樣的模塊，不需要一個人力，即可全程管理、全產業(yè)鏈管理、全天候管理，從種到收、到加工、包裝、儲運等，全部電腦自控完成。

 

　　四是化學化向生物化發(fā)展。

 

　　生物芯片植入奶羊，即可產出人們需要的各種含有醫(yī)藥成分的羊奶，對癥喝奶等于對癥吃藥，即可醫(yī)病。一只這樣的奶羊價值相當于投資一億多美元建造的一個制藥廠。轉基因技術已被廣泛應用于農業(yè)領域。DNA芯片技術植入人體即可預知人未來患什么病。荷蘭科學家用牛的細胞在試驗室培植牛肉，10個細胞兩個月可培植出5噸牛肉。

 

　　五是陸地化向海洋化發(fā)展。

 

　　陸地面積只占地球表面積的29%，海洋占71%，地球上2.5%是淡水，97.5%是咸水，海洋利用潛力巨大。

 

　　海水農業(yè)，藍色革命計劃正應運而生。開發(fā)海洋牧場，使海洋水產農牧化已初見成效。發(fā)展直接用海水澆灌的海水農業(yè)，讓陸生植物認祖歸宗，重回大海。建人造綠洲，發(fā)展海上糧倉正在試驗。

 

　　人類又一次進入海洋文明時代，所不同的是次海洋文明是以貿易為中心，這次是以生產為中心。

 

　　六是地球化向太空化發(fā)展。

 

　　2050年地球人口將達95億，陸海資源都無力承載。開發(fā)太空是人類的明智選擇。

 

　　太空育種，現已有100多種農作物通過太空育種技術處理，產量、質量大增。

 

　　太空種植，在太空建“漂移農場”正在試驗中。不久的將來，人類又進入新的游牧時代。不過不是騎馬馳騁于草原，而是用傳輸器遨游于太空，把漂移農場的農作物運回地球供人類享用。這種農作物可是高度純凈無污染的產品。

 

　　七是生產化向移民化發(fā)展。

 

　　上世紀90年代，地球“生物圈二號”試驗的失敗，告訴人們“只有一個地球”，地球的奇妙生態(tài)系統(tǒng)是人類無法創(chuàng)造的。與其在地球之外建設生產基地，不如干脆把人類直接移居到一個新空間豈不更好！這樣即可以省掉運來運去的麻煩?？茖W家開始探索火星地球化，設想把火星改造成人類可居的星球。2003年8月在美國召開了“火星移民研究國際會議”，擬在未來幾個世紀將火星改造成綠色星球，成為人類第二家園。美國計劃未來15-20年移民8萬到火星。改造火星科學家分七步實施，一步去冷加熱升溫，二步增加大氣濃度，三步種樹改造環(huán)境，四步建農牧場，五步建能源和原材料工廠，六步建人類生活基礎設施，七步移民。印度只用一年時間花了美國十分之一的成本即成功發(fā)射了火星探測器，看來火星地球化不是夢。

 

　　（三）意義重大

 

　　農業(yè)工程是生命工程。民以食為天。解決13億中國人的吃飯問題始終是頭等大事,尤其在糧食武器化、種子殖民化、競爭農業(yè)化的大背景下，要實現“中國人的飯碗必須牢牢端在自己手里”、“中國人的飯碗里必須主要裝自己的糧食”這一目標，農業(yè)的基礎地位更加突顯。“9·11”之后，美國出臺了轟動的生物國防法，防止恐怖分子利用生物技術在動植物上做手腳危害。之后，許多都提出爭取“種子民主”、“保護食物”的口號?？梢?，說它是未來一個、一個民族生死存亡的首要問題，并非危言聳聽。

 

　　農業(yè)文明是人類文明的基礎。農業(yè)文明、工業(yè)文明和城市文明是人類文明發(fā)展的軌跡，也是人類文明的三大基本載體。三大文明各自在不同歷史階段承載著不同的文明內涵，后一種文明都是在前一種文明基礎上成長發(fā)育起來的升級版，但它們又在新的歷史時段共生共榮、不可或缺，而不是非此即彼、你死我活的矛盾對立關系。農耕文明是人類文明的起點。伴隨著農業(yè)文明的薪火相傳，人類得以從遠古走到今天。農業(yè)文明是根，今天的工業(yè)文明也好城市文明也好，都是在農業(yè)文明這個根系上發(fā)出的文明之芽，在農業(yè)文明這根藤蔓上結出的文明之果。遺憾的是，今天國人都患上“離農越遠現代化就越近”的時代病，似乎不搞農了，現代化就實現了，這是十分荒唐的。

 

　　農業(yè)已經成為當今國際競爭的重要手段。今天的國際競爭手段主要有“三金”。上世紀70年代，基辛格有一段名言：誰掌控了貨幣，誰就掌控了；誰掌控了石油，誰就掌控了所有；誰掌控了糧食，誰就掌控了上所有的人。美國就是用這一理論構建戰(zhàn)略，稱霸。這一理論被后人稱為“三金”說。貨幣是黃金。美元無處不在。石油是黑金。美國大力開發(fā)頁巖氣和發(fā)展生物質能源，不久的將來，即可左右能源。糧食是白金。糧食武器化，種子殖民化，競爭農業(yè)化。今天美國人又以“三片”鞏固霸權地位，即“芯片（高科技）”、“薯片（食物）”、“大片（電影文化）”。從1996年開始，美國的文化產業(yè)已成的出口產業(yè)，占美國GDP的25%左右。美國的高科技首屈一指，高科技人才眾多，中國要趕上美國的水平，還需要100多萬高科技人才，而目前中國只有一萬多，還在流失。美國每年都有40萬留學生和10萬訪問學者流入，僅此每年等于給美國補貼2500億美元的教育經費。美國還是的糧食出口國，國際四大糧商，三大在美國，四巨頭控制三億噸國際貿易糧食80%的定價權。

 

　　幾年前，四川省委黨校副校長郭偉教授在“全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記培訓班”講課時，列舉自己在美國考察時的見聞：一所學校類似于地理考試的填空題是“你認為，美國是一個××的大國”，備選答案是科技、軍事、旅游、農業(yè)、航天等。正確答案是農業(yè)，即美國是一個農業(yè)大國，相信這樣的答案會讓我們很多人感覺不可思議。由此可以看出，美國對國民的農業(yè)國情教育是多么煞費苦心。“美國是農業(yè)大國”的提法很新鮮、很理智也很科學，它反映的是一種重農思維。（上）