芝麻生產(chǎn)急需品種培育和機械化突破

　　7月27日，河南省農(nóng)科院原陽試驗基地一塊芝麻田中，操作員一按遙控器，芝麻除草機自動中耕除草，芝麻農(nóng)藥機自動行走噴灑農(nóng)藥。

 

　　省農(nóng)科院芝麻中心耕作栽培研究室主任衛(wèi)雙玲研究員說，這是最近省農(nóng)科院與高校共同研制的新型機械，一旦大規(guī)模投入使用，將有效推動我省芝麻生產(chǎn)的發(fā)展。她說，目前我省小麥、玉米、大豆、花生等農(nóng)作物基本實現(xiàn)了全過程機械化，而獨有芝麻生產(chǎn)機械化程度偏低，制約著芝麻種植面積和農(nóng)民增收增效。

 

　　機械化程度低

 

　　陳小立是平輿縣郭樓鎮(zhèn)陳集村人，今年種植芝麻1200畝。說起收益，他興奮地說：“種芝麻的收益比種玉米、大豆好。芝麻雖然一畝地只產(chǎn)100公斤左右，但成本低，價格高，去年一公斤賣16元左右。還可以賣芝麻葉，收益可觀。”

 

　　但說起芝麻生產(chǎn)的機械化，他連連嘆氣：“機械化程度太低，芝麻生產(chǎn)勞動強度太大，從種到割、收都需要大量的勞動力。”

 

　　去年當?shù)卣a貼80%，陳小立購買了3臺芝麻播種機。他說：“改成機器播種后，不用剔苗了，每畝降低成本80元。”

 

　　陳小立種芝麻實現(xiàn)了機械化播種，但除草、打藥、收割等環(huán)節(jié)仍然全部依靠人工。

 

　　制約集約化

 

　　目前我省芝麻種植面積約280萬畝，占種植面積的近三分之一。衛(wèi)雙玲說：“雖然種植面積大，但小戶種得多，大戶種得不多。”她分析，之所以造成這樣的格局，就是因為機械化程度偏低。

 

　　陳小立說：“自己種那么多芝麻，割的時候得雇300多人同時割很多天，勞動力成本太高。”他很擔憂，將來農(nóng)村沒有勞力可雇。

 

　　對此，鎮(zhèn)平縣的郭子有深有感觸。他2005年退休后一直在農(nóng)村幫助農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)。他說：“因為不好雇勞力，所以大戶不愿種芝麻。小戶自己不算勞力和地價，感覺種芝麻收益比較高。”他分析說，未來農(nóng)村勞動力會越來越短缺，芝麻生產(chǎn)如果不實現(xiàn)機械化，未來全省種植面積會越來越小。

 

　　呼喚全程機械化

 

　　在美國，芝麻生產(chǎn)從播種到收獲是全程機械化，我國為什么不能做到？衛(wèi)雙玲分析說：“這主要有兩點原因，一是芝麻品種不行，二是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期不一樣，美國是一年只種一茬，芝麻一直長稈才收割。”

 

　　與其他農(nóng)作物相比，芝麻很特殊，它是芝麻開花節(jié)節(jié)高，從下到上成熟期不一樣，下面的熟了，上面的才開花。如何培育一種下面不裂蒴、上面長到一定高度不再開花的芝麻品種，這是實現(xiàn)收割機械化的前提。衛(wèi)雙玲說：“目前我省已經(jīng)培育出這樣的品種，正在商水縣試驗種植。一旦試驗成功，將大面積推廣。”

 

　　如今，我省正在逐步推廣芝麻播種、打藥機械化，一旦芝麻新品種的培育得到突破，芝麻生產(chǎn)的全程機械化也將突破瓶頸。衛(wèi)雙玲說：“目前芝麻產(chǎn)量約60萬噸，而進口量則達到80萬噸，國內(nèi)的生產(chǎn)量遠遠無法滿足消費需求，這需要我們在品種培育上取得突破，在芝麻生產(chǎn)機械化上取得突破。”