烘干能力不足 仍是糧食生產(chǎn)短板

　　近年來(lái)，由于和地方大力推進(jìn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化，在中聯(lián)重科等糧食裝備龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，糧食烘干技術(shù)得到快速推廣和應(yīng)用，在我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)，糧食干燥機(jī)械正在改變著糧食收獲后晾曬習(xí)慣，但糧食干燥能力與需求相比還有較大差距，如何解決糧食生產(chǎn)“最后一公里”問(wèn)題，還需引起多方面重視。請(qǐng)看CCTV《朝聞天下》的報(bào)道。
 

 

　　小麥?zhǔn)丈蟻?lái)要想賣(mài)出去還有一個(gè)必須要走的程序那就是晾曬、烘干，也就是說(shuō)只有干燥的小麥糧食收購(gòu)企業(yè)才會(huì)收。但是記者在采訪(fǎng)中也發(fā)現(xiàn)很多糧食主產(chǎn)區(qū)就沒(méi)有或很少有晾曬場(chǎng)地，烘干能力嚴(yán)重不足。

 

　　記者去采訪(fǎng)安徽省繁昌縣種糧大戶(hù)蔣宗來(lái)時(shí)，正好趕上下雨，但是蔣宗來(lái)的小麥卻沒(méi)有受到天氣影響，十幾臺(tái)糧食烘干機(jī)正在進(jìn)行烘干作業(yè)。

 

　　繁昌縣農(nóng)民蔣宗來(lái)：“如果沒(méi)有這個(gè)烘干機(jī)的話(huà)，今年的小麥那是肯定沒(méi)有辦法出手了，也沒(méi)辦法烘干，因?yàn)榻衲暝庥鲞@樣的天氣，也沒(méi)有晴天，天天是下雨。”

 

　　正像蔣宗來(lái)所說(shuō)，今年小麥在生長(zhǎng)后期和收割后，主產(chǎn)區(qū)大部分都遭遇了陰雨天氣，在這種情況下想把小麥放到外面場(chǎng)地上去晾曬也沒(méi)有條件，只有通過(guò)烘干機(jī)械來(lái)解決。但我國(guó)糧食的烘干能力特別是小麥的烘干能力嚴(yán)重不足。

 

　　據(jù)了解，小麥目前的烘干率平均只能達(dá)到10%-15%左右。因我國(guó)糧食烘干產(chǎn)業(yè)的不發(fā)達(dá)，導(dǎo)致每年在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工環(huán)節(jié)造成的損失達(dá)700億斤以上，經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)300-600億元，氣候異常的年份糧食損失更為嚴(yán)重。

 

　　安徽糧食質(zhì)量檢測(cè)中心主任季一順：“及時(shí)上烘干設(shè)備，對(duì)于保護(hù)農(nóng)民利益，糧食和有效糧食的產(chǎn)出量，應(yīng)該都是比較有意義的一個(gè)事。