馬鈴薯機械化生產(chǎn)的黃金時代是否即將來臨？

 　　今年2月份，農(nóng)業(yè)部下發(fā)了《關于推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導意見》（下稱“《意見》”）。《意見》提出了到力爭到2020年馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達到30%，主食消費占馬鈴薯總消費量的30%的發(fā)展目標。這也是去年以來提出把馬鈴薯主糧化之后的又一重要的政策方針與舉措。

 

　　《意見》提出，要實施新形勢下糧食戰(zhàn)略，推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革，牢固樹立“營養(yǎng)指導消費、消費引導生產(chǎn)”的理念，加大政策支持，加強基礎建設，依靠科技創(chuàng)新，改進物質裝備，加快馬鈴薯主糧產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)開發(fā)，選育一批適宜主食加工的品種，建設一批優(yōu)質原料生產(chǎn)基地，打造一批主食加工龍頭企業(yè)，培養(yǎng)消費者吃馬鈴薯的習慣，推進馬鈴薯由副食消費向主食消費轉變、由原料產(chǎn)品向加工制成品轉變、由溫飽消費向營養(yǎng)健康消費轉變，培育小康社會主食文化，保障糧食，促進農(nóng)業(yè)提質增效和可持續(xù)發(fā)展。

 

　　對于馬鈴薯從業(yè)者包括我們馬鈴薯生產(chǎn)機械的從業(yè)者，這無疑是個極為振奮人心的消息?？梢韵胍姡兑庖姟返某雠_，某種程度上體現(xiàn)了高層的某種共識，也體現(xiàn)了作為我國三農(nóng)主管機構的農(nóng)業(yè)部的意志行動。不過，這對于我們從事農(nóng)業(yè)機械化工作的來說，我們更加關心的是，農(nóng)業(yè)部意見對于馬鈴薯機生產(chǎn)機械化能否形成強大的助推力、能否解決我國馬鈴薯機械化的落后局面甚至造就農(nóng)機一輪馬鈴薯機械化的黃金時代？

 

　　可以說，這次的《意見》不僅有目標，也有舉措，干貨比較多?！兑庖姟烦雠_了一些具體的扶持舉措，如在“強化政策扶持”方面指出，完善馬鈴薯生產(chǎn)扶持政策，落實農(nóng)業(yè)支持保護補貼、農(nóng)機購置補貼等政策；加大對馬鈴薯生產(chǎn)的投入，支持種薯生產(chǎn)、貯藏設施建設、標準化生產(chǎn)技術推廣、市場與信息服務等環(huán)節(jié)；積極探索馬鈴薯產(chǎn)業(yè)信貸保障和保險機制，引導金融機構擴大對馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)的信貸支持力度，增加授信額度，實行優(yōu)惠利率；在“加大科研投入”方面也提出推動組建馬鈴薯主食加工技術及設備研發(fā)中心，引導和推動馬鈴薯加工企業(yè)建立科技創(chuàng)新平臺和研發(fā)基地，鼓勵與高校及科研院所聯(lián)合成立研究開發(fā)中心和產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。凡此種種，均有較大的可操作性。

 

　　農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展脫離不開的經(jīng)濟社會發(fā)展的總體發(fā)展環(huán)境，離不開的政策扶持。農(nóng)機購置補貼政策帶動我國農(nóng)機化快速發(fā)展就是一個很好的例子。實際上，不僅農(nóng)機領域，很多行業(yè)要想發(fā)展快些，都離不開層面的推動，譬如家電、新能源汽車等領域，由于的補貼扶持，市場消費都上升到一個新的層次，客觀了也大大推動了這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而農(nóng)業(yè)作為一個弱質產(chǎn)業(yè)，更少不了的政策扶持。我們農(nóng)機領域的玉米機械化也提供了生動的先例，在小麥收獲機械化基本完成之后，一些地方在購機方面向玉米收獲機傾斜，短短三四年的時間便迅速帶動了我國玉米收獲機市場的繁榮，促進了我國玉米收獲機的不斷走向成熟和技術升級，玉米機械化水平經(jīng)年提升。

 

　　目前馬鈴薯機械化的難點在于收獲機械化。整體上看，目前國內(nèi)企業(yè)還未成規(guī)模和氣候，技術上更是與國外先進水平有著云泥之別。盡管當前我國的玉米收獲機械企業(yè)數(shù)量上并不少，但基本上都還是“蝦米”級企業(yè)，也未形成一家真正過硬的品牌，比較有名一點的也就中機美諾、希森天成等寥寥幾家。在一些馬鈴薯主要種植地帶，說起馬鈴薯收獲機，人們更多想起的是德國的格力莫品牌。這與我國馬鈴薯種植狀況和農(nóng)業(yè)發(fā)展階段是極不相容的。

 

　　我國馬鈴薯的種植面積非常大，從南到北，這注定了馬鈴薯機械市場是一塊誘人的龐大市場，對于我們農(nóng)業(yè)機械和馬鈴薯機械從業(yè)者來說，也面臨著良好的發(fā)展機遇。眼下大家都喜歡套用“供給側”一詞，從馬鈴薯機械化來看，亟須提供技術成熟、產(chǎn)品可靠的機具，以滿足廣大馬鈴薯種植區(qū)用戶的需求。近年來，馬鈴薯生產(chǎn)機械特別是收獲機械市場并不樂觀，原因是馬鈴薯的種植成本太高，導致我國的馬鈴薯缺乏競爭力，農(nóng)民收益低導致缺乏機具的購買動力，而又因馬鈴薯種植成本高企，導致下游加工企業(yè)等各個產(chǎn)業(yè)鏈亦缺乏競爭力?？梢哉f，馬鈴薯生產(chǎn)的機械化，是促進我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)繁榮興旺的“牛鼻子”。

 

　　老朱觀之，隨著《意見》的出臺，應該會引起一輪馬鈴薯機械化熱，但這個過程是曲折的，比玉米機械化的難度更大，需要經(jīng)歷較長的時間段，其原因在于一是缺乏相應的技術積累，二是還沒有大企業(yè)進入，產(chǎn)業(yè)發(fā)展進度會相對緩慢，三是馬鈴薯機械化發(fā)展程度跟馬鈴薯產(chǎn)業(yè)（鏈）的發(fā)展程度息息相關。眼下我們農(nóng)機領域需要克服沖動，精心進行謀劃決策，首要一步是如何研發(fā)出更好的產(chǎn)品，特別是對于國內(nèi)企業(yè)來說，重任在肩。馬鈴薯機械化的發(fā)展，光靠外資品牌是不現(xiàn)實的，一定需要廣大的中資企業(yè)的加入與奮斗。對于主管部門來說，如何推動我國馬鈴薯機械化的有序健康發(fā)展也應成為今后一段時間的重要工作任務。