誰(shuí)在種糧，怎么種糧？——春耕探行：“雙重?cái)D壓”下的農(nóng)業(yè)出路

　　一年之計(jì)在于春。然而，有多少人了解春耕大忙、糧食生產(chǎn)背后的故事？

　　這是一個(gè)不容忽視的現(xiàn)實(shí)：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本上升，主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格頂?shù)?ldquo;天花板”，在“雙重?cái)D壓”下“誰(shuí)來種地”問題日益凸顯?？苛羰乩先?，一家三五畝地，怎么端起13億人的飯碗？

　　這是一個(gè)無法回避的挑戰(zhàn)：在“十一連豐”背后，糧食增長(zhǎng)速度趕不上需求增速，糧食遠(yuǎn)不能輕言過關(guān)。一項(xiàng)研究顯示，城鎮(zhèn)化進(jìn)程每年帶來的糧食需求增長(zhǎng)約10億公斤。今后糧食怎么保？

　　春耕時(shí)節(jié)，我們走進(jìn)希望的田野，透過農(nóng)業(yè)的新變化新挑戰(zhàn)，探尋新時(shí)期農(nóng)業(yè)出路。

　　三分村的新變化：

　　過半勞力外出打工，合作社種了近七成的地，成本節(jié)約10%—20%

　　小北汪三分村，河北邯鄲永年縣的一個(gè)普通村莊。清明一過，麥田里就忙碌起來。

　　450戶人家，2000多畝耕地，現(xiàn)在村里誰(shuí)在種地？

　　“大部分都流轉(zhuǎn)給合作社了。”村支書郝建鋼說，華翔糧食專業(yè)合作社流轉(zhuǎn)了1360畝地，還有三四戶種糧大戶規(guī)模三五十畝，剩下的是農(nóng)民分散種植。

　　和不少農(nóng)村一樣，三分村1700多人中，外出打工的近800人。“相比打工，種地太不劃算了。”郝建鋼說，現(xiàn)在小麥每斤賣1.2元，這個(gè)價(jià)不低了！一畝地的成本，種子、肥料、澆地，要投入550元，算下來一畝小麥純收入只有600多元。而在外打工月收入兩三千元，有技術(shù)的，一個(gè)月能上1萬(wàn)元。

　　“種地的就剩‘老兩口’了。”63歲的郝紅洋說：“俺家12畝地，村東頭的8畝流轉(zhuǎn)出去了，一畝地租金800元。村西頭的4畝地自己種，但也跟合作社簽了合同，統(tǒng)一供種、供肥，收獲后賣給合作社，每斤比市場(chǎng)價(jià)格還要高一毛錢。”

　　華翔合作社理事長(zhǎng)是37歲的郝科向。合作社3年前成立，目前已流轉(zhuǎn)土地3000畝，還托管了周邊七八千畝耕地。

　　這么多地怎么種？

　　郝科向介紹，合作社下設(shè)5個(gè)生產(chǎn)小組，生產(chǎn)資料管理中心、供應(yīng)中心、田間管理大隊(duì)、農(nóng)機(jī)小組和植保小組，專業(yè)分工、各司其職。規(guī)模顯優(yōu)勢(shì)，農(nóng)資統(tǒng)一采購(gòu)，價(jià)格能便宜10%—15%，農(nóng)機(jī)、植保等成本也比普通農(nóng)戶低20%以上，比如耕種收一體化機(jī)作業(yè)80元/畝，而農(nóng)民成本是140元/畝；機(jī)收35元/畝，農(nóng)民是60元/畝。另外，合作社種的是種子田，收購(gòu)價(jià)還能高10%左右。

　　合作社一年兩季小麥、玉米種下來，刨去分紅和管理費(fèi)用，去年盈余30萬(wàn)元。

　　邯鄲市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)李春波說，三分村的新變化反映出一個(gè)趨勢(shì)，分散種植正向新型經(jīng)營(yíng)主體集中。調(diào)研顯示，按普通農(nóng)戶戶均6畝地計(jì)算，一年兩季種植小麥和玉米，每年最多收入萬(wàn)把塊錢，這很難留住一些有能力、有機(jī)會(huì)外出打工的農(nóng)民。如果是規(guī)模經(jīng)營(yíng)戶，按照200畝計(jì)算，夫妻兩個(gè)年收入在10萬(wàn)元左右，這還是很有吸引力的。目前全市土地流轉(zhuǎn)面積達(dá)205.8萬(wàn)畝，流轉(zhuǎn)率達(dá)到23.2%。