從耕地農(nóng)業(yè)到草地農(nóng)業(yè):中國草業(yè)孕育大發(fā)展
2014-07-21
光明日報高平7290
核心提示:不要小看花花草草,它連著環(huán)境、連著乳肉、連著國人的幸福。這是日前在呼和浩特召開的第三屆中國草業(yè)大會的熱門話題。本次會議以“歷史機遇—生態(tài)文明—食物”為主題,中國草業(yè)的專家學者、知名企業(yè)及科研院校等相關(guān)組織團體約500余人參加。
位于內(nèi)蒙古呼倫貝爾的金帳汗蒙古部落草原。
本報呼和浩特7月20日電(記者高平)不要小看花花草草,它連著環(huán)境、連著乳肉、連著國人的幸福。這是日前在呼和浩特召開的第三屆中國草業(yè)大會的熱門話題。本次會議以“歷史機遇—生態(tài)文明—食物”為主題,中國草業(yè)的專家學者、知名企業(yè)及科研院校等相關(guān)組織團體約500余人參加。
在中國草業(yè)論壇上,發(fā)布了《中國草產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》,報告顯示,目前中國人工種草面積達2.8億畝,年理論產(chǎn)草4500萬噸;已形成自產(chǎn)自用型、生態(tài)功能型、商品生產(chǎn)型三類飼草種植加工業(yè);登記統(tǒng)計的草產(chǎn)品加工企業(yè)已有300多家,分布在21個省區(qū),主要集中于北方的甘肅、內(nèi)蒙古、黑龍江、吉林、寧夏、河南、河北等地。
草業(yè)論壇上,農(nóng)業(yè)部副部長于康震說,中國草業(yè)已進入新的歷史機遇期,中國的草產(chǎn)業(yè)將有大發(fā)展。因為中國越來越重視生態(tài)環(huán)境和食品。中國工程院院士任繼周提出,中國正在發(fā)生從耕地農(nóng)業(yè)到草地農(nóng)業(yè)的變革。國務院發(fā)展研究中心副主任劉世錦表示,中國經(jīng)濟增長正面臨由“灰”變“綠”的“色彩”轉(zhuǎn)型,宜通過設立綠色標準、發(fā)展綠色金融,利用綠色基金推動碳排放權(quán)交易,探索綠色發(fā)展與欠發(fā)達地區(qū)減貧有機結(jié)合的機制。專家表示,目前,年口糧需求2億噸,可轉(zhuǎn)化為肉、蛋、奶的飼草需求量高達5億噸。預計未來15年,中國動物產(chǎn)品消費量將保持較快增長,飼草料的缺口巨大,草業(yè)發(fā)展前景廣闊。
眼下,中國已形成草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持系統(tǒng),從政策、資金、技術(shù)等方面鼓勵和支持草業(yè)的發(fā)展。中國未來要在充分利用占國土面積41%的草原的基礎上,大力發(fā)展草地農(nóng)業(yè)。
內(nèi)蒙古自治區(qū)政協(xié)副主席董恒宇說,伴隨城鎮(zhèn)化步伐的加快,近些年中國人的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生轉(zhuǎn)變—糧食消費在下降,動物性食品消費在增長?,F(xiàn)在國人認識到食草動物的肉質(zhì)更,這是牛羊肉價格持續(xù)增長的一大主因。目前農(nóng)村人均年消耗120公斤糧食,而城市人均只有70公斤,因為城市生活水平高,肉蛋奶替代了部分糧食。
董恒宇說,如果中國利用60億畝天然草原大力發(fā)展“生態(tài)草業(yè)”,一方面可以降低飼料糧用量、優(yōu)化糧食結(jié)構(gòu),另一方面可以恢復草原生態(tài)、提高農(nóng)田質(zhì)量。
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