甜菜種植 何時機(jī)械化
我國是重要的糖生產(chǎn)國和消費(fèi)國,糖料作為重要的經(jīng)濟(jì)作物,對百姓生活影響巨大。從生產(chǎn)來看,甘蔗和甜菜是最主要的糖料,大體呈現(xiàn)北方甜菜糖和南方蔗糖的格局。就甜菜來看,近年來,形成了新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古三大甜菜產(chǎn)區(qū)布局。目前,由于甜菜種植機(jī)械化程度低、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝不配套,總體單產(chǎn)偏低,并且受其他農(nóng)產(chǎn)品漲價的影響,農(nóng)民種植甜菜的比較效益下降,我國北方甜菜糖產(chǎn)量呈下降趨勢。
從需求來看,經(jīng)過3年多的快速上漲后,食糖價格在最近一年持續(xù)低迷,昔日的“糖高宗”已風(fēng)光不再。盡管我國食糖人均年消費(fèi)增長5.6%,但目前食糖人均年消費(fèi)量仍僅為10.6公斤,與國際平均水平人均年消費(fèi)量24.5公斤相比,差距依然不小。預(yù)計(jì)隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,食糖需求剛性增長趨勢明顯,我國食糖產(chǎn)需缺口仍將繼續(xù)擴(kuò)大,需要進(jìn)口彌補(bǔ)。
在甜菜糖全行業(yè)種植成本上升、糖價停滯不前、糖料進(jìn)口增加的情況下,要提高我國糖料的競爭優(yōu)勢,甜菜全程機(jī)械化亟待加速,要改變甜菜作業(yè)機(jī)械偏少、聯(lián)合收獲機(jī)應(yīng)用更少的現(xiàn)狀。以興安盟為例,該地區(qū)大部無霜期在105至107天,晝夜溫差大,所產(chǎn)甜菜含糖比平均水平高2至3個百分點(diǎn),歷史上一直是中國北方主要甜菜產(chǎn)區(qū)之一。但由于缺乏先進(jìn)農(nóng)藝技術(shù)和機(jī)械技術(shù),從種到收全部為人工操作,不僅費(fèi)時費(fèi)力,而且產(chǎn)量低,甜菜質(zhì)量也得不到保障。加之農(nóng)村勞動力成本的逐年提高,降低了農(nóng)戶種植甜菜的收益,削弱了農(nóng)戶的積極性。
歐美主要甜菜生產(chǎn)國在上世紀(jì)50年代就已實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的一般機(jī)械化,但甜菜生產(chǎn)的機(jī)械化卻要晚10年至15年。目前我國甜菜主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械均已研究成功,但如何配套、合理使用的問題卻很突出。我國甜菜聯(lián)合收獲機(jī)的研制還處于發(fā)展階段,以中小型居多,大多數(shù)清理輸送裝置簡單,水平低于國外機(jī)型。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅栽培環(huán)節(jié),甜菜機(jī)械化栽培可比普通人力栽培節(jié)約用工50%至80%、增產(chǎn)15%至60%。
隨著發(fā)達(dá)和地區(qū)貿(mào)易保護(hù)和補(bǔ)貼不斷減少,國際糖業(yè)發(fā)展格局面臨調(diào)整,這為我國糖料種植的發(fā)展提供了機(jī)遇。今年的中央一號文件提出要支持優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)糖料生產(chǎn)基地建設(shè),擴(kuò)大高產(chǎn)創(chuàng)建規(guī)模;強(qiáng)化糖業(yè)農(nóng)機(jī)等農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)裝備。未來,我們必須加大甜菜機(jī)械化,提高經(jīng)濟(jì)效益,讓農(nóng)民嘗到種植甜菜的甜頭。
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