福建荔城區(qū)舉辦蘑菇覆土蒸汽處理技術(shù)培訓(xùn)班
近日,荔城區(qū)農(nóng)業(yè)局在新度鎮(zhèn)下橫山村舉辦蘑菇覆土蒸汽處理技術(shù)培訓(xùn)班。培訓(xùn)采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地指導(dǎo)與理論知識(shí)培訓(xùn)相結(jié)合。參加培訓(xùn)的有下橫山村及其附近村的菇農(nóng)80多人。
區(qū)農(nóng)業(yè)局推廣研究員蔡開地從蘑菇覆土蒸汽處理技術(shù)從何來、蘑菇覆土蒸汽處理有什么好處、蘑菇覆土蒸汽處理成本怎樣、蘑菇覆土蒸汽處理如何做等四方面來講授。蘑菇覆土蒸汽處理技術(shù)是他近幾年在獲得蘑菇三次發(fā)酵栽培技術(shù)成果基礎(chǔ)上又一研究成果。在推廣應(yīng)用蘑菇三次發(fā)酵綜合配套栽培技術(shù)過程,培養(yǎng)料和菇房經(jīng)過2-3次的高溫,但另一重要輔料――覆土則僅僅靠石灰、福爾馬林、多菌靈等化學(xué)農(nóng)藥,效果往往不甚理想,且?guī)韲?yán)重副作用――農(nóng)藥殘留,這給蘑菇食用帶來極大隱患,這就引來研究覆土無害化處理這一新課題――覆土蒸汽處理技術(shù)。蘑菇覆土蒸汽處理技術(shù)主要有覆土材料預(yù)處理、整地、覆膜、建堆、管道聯(lián)接、扎孔、開溝、蓋膜、砌灶、供汽等。蘑菇覆土蒸汽處理的好處概括為:、滅蟲、除草、增產(chǎn)。
據(jù)新度鎮(zhèn)下橫山村黨支部書記陳文梅介紹,該村去年試驗(yàn)示范蘑菇覆土蒸汽處理技術(shù),取得了增產(chǎn)8%和提高產(chǎn)品質(zhì)量。今天通過舉辦培訓(xùn)班再宣傳再推廣,今年全村蘑菇種植戶應(yīng)用覆土蒸汽處理技術(shù)可超過95%。
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